Thức ăn tự nhiên trong mô hình tôm-lúa: Đủ hay không?

Tôm – lúa là mô hình được người dân ĐBSCL lựa chọn trong điều kiện môi trường đầy biến động hiện nay. Thức ăn tự nhiên có cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho tôm trong luân canh tôm – lúa không? Thực tế cho thấy, mô hình nuôi tôm – lúa đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế, ổn định đời sống cho người dân. Tôm sú và tôm càng xanh thường được nuôi trong môi trường này, mật độ thấp (1-2 con / m2) và sử dụng nguồn thức ăn tự nhiên trong ruộng lúa. Tôm thường được nuôi quanh năm do có giá trị cao hơn lúa mặc dù độ mặn thấp trong mùa mưa không thuận lợi cho việc nuôi tôm. Nuôi tôm trên ruộng lúa phụ thuộc chủ yếu vào thức ăn tự nhiên, đặc biệt là động vật đáy có vai trò rất quan trọng đối với thành công của vụ nuôi. Thức ăn tự nhiên chất lượng kém hoặc thức ăn không đủ là nguyên nhân gây căng thẳng và làm giảm tốc độ tăng trưởng hoặc tỷ lệ sống của tôm. Macrobenthos (sinh vật đáy lớn) là nguồn thức ăn trực tiếp cho tôm trong ao nuôi tôm ruộng lúa, trong khi sinh khối của chúng phụ thuộc vào thực vật phù du (tảo đáy). Các sinh vật đáy lớn là một mắt xích quan trọng trong lưới thức ăn, có khả năng lọc sạch nước và là vật chỉ thị cho môi trường. Nghiên cứu này sử dụng chất đánh dấu đồng vị 15N để theo dõi thức ăn tự nhiên trong ao nuôi tôm ruộng lúa. Kết quả cho thấy có rất ít liên kết của đồng vị 15N với các lớp trầm tích, chứng tỏ sự phát triển chậm của tảo đáy, đặc biệt là sự phát triển của các sinh vật đáy lớn. Nhờ thiết bị đánh dấu đồng vị 15N, 60% tôm trở lên được tìm thấy không có thức ăn trong đường ruột, đặc biệt là khi trời mưa. Nguyên nhân có thể là do nguồn thức ăn tự nhiên không đủ cho tôm hoặc tôm bị stress do chất lượng nước kém. Việc chuyển từ mùa khô sang mùa mưa sẽ kéo theo sự thay đổi sinh khối và thành phần sinh học tự nhiên trong ao như tảo đáy, sinh vật đáy lớn, thực vật phù du, động vật phù du (được tôm tiêu thụ). trực tiếp hay gián tiếp). Nhiều loài tảo và sinh vật đáy không thích nghi với sự thay đổi của độ mặn nên mật độ loài trong ao có thể giảm khi mùa mưa xảy ra. Các điều kiện môi trường dưới mức tối ưu gián tiếp gây ra rủi ro cho tôm thông qua tác động của chúng lên lưới thức ăn tự nhiên, đặc biệt là ảnh hưởng của tảo hình thành nền tảng của lưới thức ăn. Thật vậy, một nghiên cứu cho thấy một cộng đồng tảo đáy phát triển chậm, mặc dù có đủ nitơ, phốt pho và ánh sáng. Giảm độ mặn trong mùa mưa cũng có thể làm giảm nồng độ cacbon vô cơ hòa tan (DIC) trong ao, góp phần làm giảm sinh khối tảo đáy. Cùng với sự thay đổi về sinh khối tảo đáy, mật độ của một số loài tảo trong nước ao cũng có sự thay đổi theo mùa để thích ứng với sự thay đổi của độ mặn. Đáng chú ý, tảo mắt là loài chiếm ưu thế trong suốt thời gian nghiên cứu, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tôm. Tảo mắt chiếm ưu thế khi chất hữu cơ cao, do dinh dưỡng dị dưỡng nên chúng sẽ ăn vi khuẩn và các loại tảo nhỏ khác, đồng thời đồng hóa các chất dinh dưỡng hữu cơ và cacbon do đó có thể cạnh tranh thức ăn. với tôm. Tốc độ tăng trưởng của tôm sú trong quá trình sinh trưởng ở các ao này thấp hơn so với trong các ao thâm canh. Điều này cho thấy dinh dưỡng trong ruộng không đủ cho nhu cầu của tôm. Chất lượng nước kém cũng được xác định là một yếu tố rủi ro đối với nuôi tôm – lúa, với nồng độ oxy hòa tan, nhiệt độ nước và độ mặn dưới mức tối ưu. Các điều kiện dưới mức tối ưu có thể gây căng thẳng về mặt sinh lý cho tôm, do đó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự tăng trưởng của chúng và làm tăng tính nhạy cảm với bệnh tật. Tóm lại, nguồn thức ăn tự nhiên trong ao không đủ đáp ứng nhu cầu của tôm, đặc biệt là trong mùa mưa và do đó cần xem xét bổ sung thức ăn công nghiệp chất lượng cao để cải thiện tốc độ và tỷ lệ tăng trưởng. tỷ lệ sống. Việc bổ sung thức ăn công nghiệp cần được thực hiện một cách thận trọng vì việc sử dụng quá mức có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề về chất lượng nước như: DO thấp, quá nhiều chất hữu cơ gây nguy hiểm cho hệ sinh thái ao nuôi. Chúng tôi cũng có thể lắp đặt các thiết bị sục khí chi phí thấp để giảm bớt căng thẳng cho tôm.

Xem thêm:  Sĩ quan quân đội nghỉ hưu hưởng BHYT thế nào?
Nguồn: Theo tepbac.com
Vui lòng ghi rõ nguồn thuysan247.com khi sao chép bài viết này.
Liên hệ để biết thông tin và gửi bài cộng tác qua email [email protected]Nhấn nút “quan tâm” nếu bạn muốn nhận thông tin cập nhật từ chúng tôi trên Zalo.

Bài viết trên đây, Abcland.Vn đã cập nhật cho bạn thông tin về “Thức ăn tự nhiên trong mô hình tôm-lúa: Đủ hay không?❤️️”. Hy vọng qua bài viết “Thức ăn tự nhiên trong mô hình tôm-lúa: Đủ hay không?” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Thức ăn tự nhiên trong mô hình tôm-lúa: Đủ hay không? [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Thức ăn tự nhiên trong mô hình tôm-lúa: Đủ hay không?” được đăng bởi vào ngày 2022-06-04 03:11:21. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại ABC Land – Kênh thông tin BDS uy tín nhất Việt Nam

Back to top button