Kỹ Thuật Nuôi Cua Đồng Trong Ao Đạt Năng Suất Cao

Nhắc đến cua đồng chắc hẳn rất quen thuộc với bà con nông dân. Trước đây, cua đồng chủ yếu sống ngoài tự nhiên ở các bãi sông, bãi rộng, nhưng hiện nay nhiều nông dân đã và đang thực hiện mô hình này. nuôi cua trong ao mang lại lợi ích kinh tế cao. Cua vốn sống hoang dã nên ít khi bị bệnh tật. Chỉ cần ghi nhớ một số biện pháp kỹ thuật để thu được sản lượng cao. Vì thế Kỹ thuật nuôi cua đồng trong ao Làm thế nào và những gì để chuẩn bị? Cách chăm sóc cua? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để thực hiện Mô hình nuôi cua đồng trong ao có hiệu quả.

1. Đặc điểm của cua đồng

Cua đồng hay còn gọi là cua ruộng là một loài cua thuộc nhóm cua nước ngọt. Chúng thường sống trong các hang, hốc trên bờ ruộng, kênh, rạch và phân bố nhiều ở Việt Nam.

Cua đồng có những đặc điểm sau: Mai màu vàng sẫm, thân có 2 càng không cân xứng, một càng to, càng nhỏ. Khung cua bị cháy vàng, toàn thân màu nâu vàng. Thịt của loại cua này có vị mặn ngọt, mùi tanh, chứa nhiều chất dinh dưỡng.

2. Thành phần dinh dưỡng của cua đồng

Cua đồng được các chuyên gia đánh giá cao về độ dinh dưỡng, cụ thể trong 100g thịt cua cung cấp khoảng 89 calo và cung cấp các chất dinh dưỡng khác như:

  • Chất đạm: 12,3g
  • Chất béo: 3,3g
  • Vitamin PP: 2,1g
  • Vitamin B2: 500mcg
  • Canxi: 5,040mg
  • Phốt pho: 430mg
  • Sắt: 4,7mg

Ngoài ra, thịt cua còn chứa nhiều chất khoáng khác như lipit, glucid, muối khoáng. Hàm lượng protein mà thịt cua đồng mang lại là chất lượng cao, chúng chứa tới 8 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được.

3. Tác dụng của cua đồng

Cua đồng không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn chứa nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người.

Cua đồng có vị mặn, mùi tanh, tính hàn nên được dùng để chế biến các bài thuốc chữa nhiệt miệng, lở ngứa, còi xương cho trẻ em. Ngoài ra, cua đồng còn có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm thận cấp, chán ăn, mất ngủ, đầy bụng, phù tim hay đau răng.

4. Kỹ thuật nuôi cua đồng trong ao

4.1. Chuẩn bị ao nuôi cua

Để triển khai Mô hình nuôi cua đồng trong ao, bà con nên chuẩn bị ao nuôi thật tốt. Yêu cầu ao nuôi cần có những tiêu chuẩn sau, các bạn chú ý nhé.

  • Điều đầu tiên bà con cần lựa chọn vị trí đặt ao nuôi cua đồng phải gần sông, nơi có nguồn nước dồi dào để thuận tiện cho việc cấp thoát nước.
  • Đáy ao nên là đất cát pha hoặc đất thịt pha cát. Tuyệt đối không để đáy ao có nền bùn.
  • Đất và nước ít bị nhiễm phèn, mặn. Độ mặn tiêu chuẩn từ 10 – 30%, độ phèn từ 7,5 – 8,5% là thích hợp cho cua phát triển.
  • Diện tích ao nuôi lớn nhỏ phù hợp với lượng cua định nuôi. Thông thường ao có diện tích khoảng 2000m2, độ sâu từ 1,5 – 1,8m.
  • Chiều rộng đáy ao tối thiểu là 4m, mặt 2 – 3m và cao 1 – 1,5m. Đặc biệt, bờ ao phải cao hơn mực nước triều cường ít nhất 0,5m.
  • Bà con cần chuẩn bị rãnh thoát nước xung quanh ao và thả trôi trong nhiều giờ với diện tích khoảng 10-100m2 tùy theo diện tích chung của ao.
  • Cần chuẩn bị ao nuôi trước 7-10 ngày, bón vôi bột sát trùng với liều lượng 50kg vôi bột cho 1000m2 mặt ao. Sau đó để ghẹ khô rồi mới thả xuống ao.
  • Chỉ xả vào ao lượng nước dưới 1m. Dùng lưới tre hoặc lưới cao gần 1m rào ao để hạn chế cua bò ra ngoài.
  • Dùng phân gà hoặc phân urê, NPK bón xuống ao để gây màu nước, hòa tan phân rồi bón xuống ao.
Xem thêm:  Fangirl là gì

4.2. Cải tạo ao

Trước khi nuôi 1-2 tuần, tiến hành tháo cạn nước để diệt hết địch hại của cua đồng và diệt mầm bệnh bằng chế phẩm sinh học EM, chế phẩm EM có tác dụng xử lý khí độc trong ao nuôi, ức chế và tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh.

Ngoài ra, bà con có thể diệt mầm bệnh bằng cách bón vôi từ 7-10kg / m2, phơi nắng 3-5 ngày rồi cấp nước vào ao nuôi. Tiến hành gây màu nước ao bằng phân chuồng hoặc phân hóa học để tạo nguồn động vật phù du phát triển làm thức ăn cho cua mới thả. Trong ao nuôi chà bông để làm nơi trú ẩn cho cua, khi cua lột xác để tránh hao hụt có thể bổ sung bèo tây, rau muống, cùi dừa… để che phủ ao vào những ngày nắng nóng. Độ che phủ khoảng ⅓ bề mặt ao.

4.3. Chọn cua và thả

Chọn ghẹ là khâu khá quan trọng, bà con cần chú ý ghẹ có những đặc điểm sau để chọn giống:

  • Chọn cua giống khỏe mạnh, sạch bệnh, có càng và chân hoàn chỉnh, màu sắc tươi sáng, không bị rong rêu, có thể chọn cua đực để nuôi góp phần tăng năng suất.
  • Mật độ: 10-15 con / m2
  • Không nên thả trực tiếp cua vào ao mà nên thả từ bờ ao rồi thả cua bò xuống ao, làm như vậy để tránh bị sốc môi trường.
  • Thời gian thả giống thường từ tháng 2 đến tháng 4 hàng năm.

5. Chăm sóc cua đồng trong ao

5.1. Chuẩn bị thức ăn

Thức ăn cho cua đồng chủ yếu là cá tấm, còng, ba khía, đầu cá, don, chì, ốc, tép … Các loại thực vật gồm bèo tấm, rau, khoai, sắn, bã đậu, cám gạo …

Ngoài ra, bà con cũng có thể sử dụng men vi sinh ủ thức ăn chăn nuôi VBio hoặc chế phẩm EM VBio để trộn vào thức ăn cho cua chua. Các loại men vi sinh này sẽ giúp nâng cao khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, giúp hạn chế vi khuẩn lây nhiễm hệ tiêu hóa trên cua đồng.

Xem thêm:  Tại sao tai nghe không nghe được trên máy tính

Bà con cần cung cấp nhiều loại thức ăn cho cua để tránh hạn chế thức ăn, cua có xu hướng ăn thịt lẫn nhau. Thường thì những con mới thay lông sẽ trở thành mồi. Khi nuôi cua đồng, ngoài thức ăn được cung cấp, chúng còn tự tìm thức ăn tại chỗ. Chính vì vậy việc bón phân trước khi nuôi khá quan trọng. Nhờ đó, chúng sinh ra các loài động vật phù du trong ao làm thức ăn cho cua con. Sau khoảng 4 tháng, bà con nên thả thêm ốc hương giống vào ao hoặc cũng có thể thả tôm giống để chúng sinh sản làm thức ăn cho cua.

5.2. Cách cho cua ăn

Mô hình nuôi cua đồng trong ao Hiện nay đang được rất nhiều người quan tâm, một trong những khâu chăm sóc cua mà bà con nên chú ý đó là cách cho cua ăn như thế nào để cho năng suất cao hơn.

Cách cho cua ăn cụ thể như sau:

  • Giai đoạn từ tháng 3 đến tháng 5 cua ăn thức ăn tinh là chủ yếu. Thức ăn nên được nắm thành những miếng nhỏ, dạng sệt và cho ăn bằng 20-10% trọng lượng cua.
  • Giai đoạn từ tháng 6 đến tháng 9, cua khỏe, mau lớn cần cho ăn thêm cỏ, bột sắn, thức ăn cá tạp và cả thức ăn viên.
  • Từ tháng 10 trở đi, bổ sung thêm thức ăn có nguồn gốc động vật, lượng thức ăn 7-10% trọng lượng cua.
  • Nên cho cua ăn ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Buổi sáng cho cua ăn ít thức ăn hơn, buổi chiều cho ăn nhiều hơn theo tỷ lệ 3: 7 hoặc 4: 6.
  • Bà con cần đặt sàng ăn ở một số điểm trong ao, để kiểm tra lượng thức ăn tiêu thụ và điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp.

5.3. Những điều cần chú ý khi nuôi cua

Kỹ thuật nuôi cua đồng trong ao Không quá khó, bạn chỉ cần chú ý những điều sau.

  • Bà con nên thay nước trong ao cua 1 lần / tuần, để đẩy nhanh quá trình lột xác và kích thích chúng bắt mồi. Tuy nhiên, mỗi lần xả chỉ được đến ⅓ lượng nước và bù lượng nước tương ứng, để cua không bị sốc do thay đổi môi trường.
  • Bón vôi 2 tuần 1 lần cho ao nuôi cua. Cứ 100m2 ao bón khoảng 2-3kg vôi bột. Trước khi bón phân nhớ hòa tan vào nước rồi đổ xuống ao.
  • Định kỳ kiểm tra lưới giăng, cống rãnh để tránh hiện tượng cua bò ra ngoài ao.
  • Ban đêm bà con nên bật đèn chiếu sáng khu vực ao nuôi để thu hút côn trùng đến làm thức ăn tự nhiên cho cua.
  • Để có nguồn thức ăn dồi dào và tạo nơi trú ngụ cho cua, bà con nên thả bèo, rau muống… xuống ao. Đây cũng là một cách để giảm nhiệt độ của ao nuôi.

6. Thu hoạch cua

Sau một thời gian nuôi cuathì thời điểm thu hoạch chính vào tháng 10.

Khi cua đạt kích cỡ thương phẩm và được giá cao, bà con có thể tiến hành thu hoạch.

Nếu thu hoạch cua, bà con chọn cách tỉa bằng cách xếp mái, lợp mái… nếu cua nhỏ không đủ lớn thì tiếp tục nuôi. Nếu tát cạn thì thu hoạch hết cua trong ao.

Xem thêm:  Mẫu thông báo bán đấu giá quyền sử dụng đất

7. Các bệnh thường gặp

Ở mỗi giai đoạn cua nuôi thường mắc các bệnh liên quan. Vì vậy, mọi người cần lưu ý để có phương pháp điều trị và xử lý kịp thời.

7.1. Trong giai đoạn ấu trùng

Ở giai đoạn ấu trùng, ở giai đoạn Zoea, ấu trùng thường bị nhiễm các loại trùng: Zoothamnium, Epistylis bám vào thân, trên đầu. Khi số lượng Zoothamnium tăng lên, ấu trùng không thể duỗi thẳng cơ thể, bơi chậm, không bắt được thức ăn, suy yếu và chết. Có thể quan sát ấu trùng dưới kính hiển vi để phát hiện bệnh.

Trị bệnh: Dùng malachit green nồng độ 0,05 – 0,2 ppm cho vào bể ấu trùng liên tục trong 2 – 3 ngày (khi thay nước, pha thêm thuốc): hoặc Sulfat đồng 0,5 – 0,6 ppm, Formalin 10 – 15 ppm, thời gian 12 – 24 giờ. Bệnh phát sáng do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây ra, trong khi ấu trùng Zoea đang nuôi trong bể, nguồn nước bị ô nhiễm dẫn đến lây bệnh cho ấu trùng.

Khi ấu trùng bị bệnh, bạn cần chú ý, trong bóng tối ấu trùng phát ra ánh sáng xanh nhạt. Ấu trùng yếu, bỏ ăn, lắng xuống đáy, chết và có thể chết hàng loạt.

7.2. Thời kỳ cua con và cua trưởng thành.

Cua thường bị bệnh do ký sinh trùng, phổ biến nhất là rệp bám vào thịt trong khoang mang, có thể quan sát thấy qua lỗ thoát ở gốc càng cua.

Rệp thường phát triển về số lượng và chiếm một phần lớn trong khoang mang, cản trở hoạt động của mang. Rệp hút chất dịch trong thịt cua khiến cua yếu và chết.

Hiện nay tại một số vùng nuôi cua đồng trong ao đất với mật độ dày, nước ao bẩn đã xuất hiện một số bệnh: Trên lưng cua xuất hiện nhiều đốm trắng, hoặc trắng xám, đỏ, khoảng 0,2. -0. , 3 cm. Bệnh phát triển làm thối cả vỏ và thịt, dẫn đến cua chết. Vì vậy, người nuôi cua tập trung cần thực hiện tốt các biện pháp phòng bệnh để hạn chế dịch bệnh phát sinh gây thiệt hại, cần giữ sạch nguồn nước, xử lý cua trước khi nuôi, xử lý thức ăn, phun thuốc bảo vệ thực vật. Phòng định kỳ cho ao.

Trên đây LamnongTV đã chia sẻ đến mọi người Kỹ thuật nuôi cua đồng trong ao từ A-Z. Nuôi cua đinh trong ao không khó, chỉ cần bạn chịu khó học hỏi là có thể bắt tay vào mô hình. nuôi cua trong ao đạt năng suất cao. Chúc các bạn thành công mô hình nuôi cua đinh trong ao.

Bài viết trên đây, Abcland.Vn đã cập nhật cho bạn thông tin về “Kỹ Thuật Nuôi Cua Đồng Trong Ao Đạt Năng Suất Cao❤️️”. Hy vọng qua bài viết “Kỹ Thuật Nuôi Cua Đồng Trong Ao Đạt Năng Suất Cao” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Kỹ Thuật Nuôi Cua Đồng Trong Ao Đạt Năng Suất Cao [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Kỹ Thuật Nuôi Cua Đồng Trong Ao Đạt Năng Suất Cao” được đăng bởi vào ngày 2022-06-03 01:50:25. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại ABC Land – Kênh thông tin BDS uy tín nhất Việt Nam

Back to top button