“Hot rần rần” cách làm tokbokki bằng cơm nguội cực ngon, chẳng tốn tiền vẫn được ăn bánh gạo cay cay chuẩn vị Hàn!

Thành phần chính của món tokbokki này là cơm nguội. Tham khảo xong cách làm này, chắc chắn cơm nguội của nhiều gia đình sẽ “phát tài”!

Các bước
  • Đầu tiên. Xay mịn cơm nguội
  • 2. Cách làm bánh gạo tokbokki
  • 3. Luộc bánh gạo trong nước sôi
  • 4. Xử lý
  • 5. Thành tích
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Cơm nguội
  • 2. Bột gạo, bột sắn dây
  • 3. Tương ớt, nước mắm, dầu hào, đường
  • 4. Topping: Xúc xích, chả cá, bò viên, chả cá, bắp cải, …

Là một món ăn quen thuộc ở Hàn Quốc, tokbokki đã dần nhận được sự quan tâm và yêu thích của nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Để thưởng thức món ăn này của người dân xứ sở kim chi, chúng ta thường phải đến các nhà hàng Hàn Quốc.

Tuy nhiên, mới đây, một cách làm tokbokki “phiên bản con nhà nghèo” đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội Tiktok. Với cách làm này, nguyên liệu chính là cơm nguội. Công thức và cách chế biến vô cùng đơn giản, đôi khi chỉ mất 15 – 20 phút là bạn đã có một món ăn ngon. Nhiều người còn bình luận rằng, sau khi xem clip cách làm tokbokki kiểu mới, nồi cơm nguội của họ đã “phát huy tác dụng”. Không còn cơm nguội nữa mà nấu cho bằng được. Được biết, công thức chế biến món tokbokki đặc biệt này là của một hot mom Nguyễn Hằng.

Cùng tham khảo cách làm tokbokki từ cơm nguội nhé!

Video đầy đủ cách làm tokbokki từ cơm nguội:

Cách làm tokbokki từ cơm nguội Hàn Quốc ngon tuyệt (Nguồn Hằng Nguyễn)

Đầu tiên

Xay mịn cơm nguội

Cơm nguội giã hoặc xay, càng mịn càng tốt. Như vậy miếng bánh đa sẽ dẻo dai hơn.

2

Cách làm bánh gạo tokbokki

Cho bột sắn dây và bột gạo lên trên mặt gạo đã nguội. Sau đó trộn đều. Tiếp theo, nhào bột cho đến khi bột mềm rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

3

Luộc bánh gạo trong nước sôi

Đun sôi một nồi nước rồi thả từ từ các viên bánh gạo vào, đợi cho bánh nổi lên thì vớt ra bát để ráo. Điều này sẽ giúp bánh mềm và dẻo hơn.

4

Xử lý

Đặt chảo sâu lòng lên bếp, cho khoảng 1,5 bát con nước lọc, 4 thìa tương ớt, 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào vào đun sôi.

Sau đó thả bánh gạo vào và tiếp tục đun cho đến khi sôi trở lại. Thả phần nhân gồm chả cá, lạp xưởng, bắp cải vào, thêm chút ớt tươi (độ cay tùy khẩu vị) vào đun khoảng 3-5 phút rồi tắt bếp.

5

Thành tích

Sau khi làm xong món bánh gạo tokbokki, bạn chỉ cần múc ra đĩa hoặc bát, rắc một chút vừng và hành lá lên trên là có thể thưởng thức thành quả của mình rồi!


Chúc mọi người thành công với cách làm tokbokki từ cơm nguội này nhé!

Bài viết trên, AbcLand.Vn đã gửi đến bạn đọc về ““Hot rần rần” cách làm tokbokki bằng cơm nguội cực ngon, chẳng tốn tiền vẫn được ăn bánh gạo cay cay chuẩn vị Hàn!
❤️️”. Hy vọng nội dung trong bài viết “”Hot rần rần” cách làm tokbokki bằng cơm nguội cực ngon, chẳng tốn tiền vẫn được ăn bánh gạo cay cay chuẩn vị Hàn!
” sẽ mang lại nhiều thông tin hữu ích cho bạn .

Bài viết về ““Hot rần rần” cách làm tokbokki bằng cơm nguội cực ngon, chẳng tốn tiền vẫn được ăn bánh gạo cay cay chuẩn vị Hàn!
” được đăng bởi vào ngày 2022-05-04 12:08:51. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại abcland.vn

Nguồn: afamily.vn

Xem thêm:  Nghị quyết 32/NQ-CP 2019 - Kế hoạch sắp xếp các đơn vị hành chính cấp huyện cấp xã
Back to top button