Học ngay cách làm món bánh tai yến đang cực hot trên mạng để không trở thành người tối cổ các chị em ơi

Món bánh đang được hội chị em làm mưa làm gió trong thời gian cách ly hóa ra lại có cách làm siêu dễ!

Các bước
  • Đầu tiên. Trộn bột
  • 2. Trộn đường
  • 3. Bánh rán
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Bột gạo 250g
  • 2. Bột nếp 50g
  • 3. Nước 250ml
  • 4. Đường 160g
  • 5. Vani 1 muỗng cà phê

Bánh Tài Yên là một loại bánh dân dã của người dân miền Tây. Sở dĩ có tên gọi là bánh “sớm” vì bánh có hình dáng bên ngoài giống hình tổ chim. Trong thời gian cách ly ở nhà, nhiều người đã tự trổ tài làm món bánh tai yến này. Đừng bỏ qua xu hướng đang cực hot này mà hãy thử tự tay làm những chiếc bánh yến mạch tại nhà nhé!

Cách làm bánh yến mạch

Đầu tiên

Trộn bột

Cho bột gạo, bột nếp và nước vào âu lớn trộn đều. Nhào bằng tay cho đến khi bột đều và mịn nhé!

    Cách làm bánh yến mạch nóng - Ảnh 3.

2

Trộn đường

Cho đường vào hỗn hợp bột và trộn đều. Để bánh thơm ngon hơn, bạn có thể chia đường thành hai loại đường trắng và đường nâu. Nếu không, chỉ cần thêm đường trắng. Lưu ý trộn bột càng lâu thì bột sẽ càng mịn, thời gian trộn nên để khoảng 20 đến 30 phút.

    Cách làm bánh yến mạch đang hot - Ảnh 5.

Sau khi trộn đường với bột, bột của chúng ta sẽ có dạng lỏng và chảy. Tiếp tục cho vani vào cho đến khi có mùi thơm, nếu không có vani là được. Sau đó để bột nghỉ khoảng 15 phút.

    Cách làm bánh yến mạch đang hot - Ảnh 6.

3

Bánh rán

Đặt chảo lên bếp và cho dầu vào. Bạn nên dùng chảo sâu lòng để chiên bánh. Bạn có thể đong bằng muôi hoặc đổ hỗn hợp bột vào cốc đong nhỏ. Khi dầu nóng, cho hỗn hợp bột vào chảo, chiên vàng. Khi bánh phồng một lúc thì lật mặt lại, chiên một lúc rồi vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết bột.

    Cách làm bánh yến mạch đang hot - Ảnh 8.

    Cách làm bánh yến mạch đang hot - Ảnh 9.

Bánh có màu vàng nâu đều, phần giữa bánh phồng, rìa bánh giòn, bên trong xốp. Bánh khi ăn sẽ có độ giòn ở rìa bánh, bên trong mềm, thơm ngon.

    Cách làm bánh yến mạch đang hot - Ảnh 10.

Cùng xem thành phẩm bánh tổ yến của mọi người nhé!

    Cách làm bánh yến mạch nóng - Ảnh 11.

Những chiếc bánh vàng ruộm trông thật bắt mắt. Ảnh: Trần Kiên.

    Cách làm bánh yến mạch đang hot - Ảnh 12.

Tôi đã ăn một miếng và tôi chắc chắn rằng tôi muốn ăn thêm vài miếng nữa. Ảnh: Katy Le.

    Cách làm bánh yến mạch đang hot - Ảnh 13.

Bánh có nguyên liệu không quá khó tìm và cách làm cũng khá đơn giản. Ảnh: Danh Lam.

Hãy trổ tài làm bánh yến mạch ngay thôi các chị em ơi. Ảnh: Ngọc Triều

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh tổ yến này nhé!

Bài viết trên, AbcLand.Vn đã gửi đến bạn đọc về “Học ngay cách làm món bánh tai yến đang cực hot trên mạng để không trở thành người tối cổ các chị em ơi
❤️️”. Hy vọng nội dung trong bài viết “Học ngay cách làm món bánh tai yến đang cực hot trên mạng để không trở thành người tối cổ các chị em ơi
” sẽ mang lại nhiều thông tin hữu ích cho bạn .

Bài viết về “Học ngay cách làm món bánh tai yến đang cực hot trên mạng để không trở thành người tối cổ các chị em ơi
” được đăng bởi vào ngày 2022-05-04 09:10:32. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại abcland.vn

Nguồn: afamily.vn

Xem thêm:  320 giây bằng bao nhiêu phút bao nhiêu giây
Back to top button