Giá Ốc Móng tay bao nhiêu tiền 1Kg 2021? Mua bán ở đâu rẻ tươi ngon

Ốc móng tay là loại ốc biển rất ngon và được nhiều người ăn ốc ưa thích. Giá ốc móng tay hiện nay dao động từ 420.000 – 520.000 đồng / kg tùy kích cỡ ốc. Để các bạn hiểu sâu hơn về giá cả cũng như đặc điểm, địa điểm bán hay các món ăn chế biến từ loại hải sản này, ABC Land đã cập nhật đầy đủ thông tin trên và chia sẻ trong bài viết. Xuống đây.

Về ốc móng tay

Ốc móng tay là gì?

Ốc móng tay hay sò móng tay là một loại ốc biển, có tên khoa học là Solenidae và đôi khi còn được gọi là kỳ nhông, là một loài nhuyễn thể hoặc nhuyễn thể có hai mảnh vỏ bao lấy ruột. ốc bên trong. Môi trường sống ưa thích của ốc móng tay là bùn cát ở biển hoặc các cửa sông nước lợ đổ ra biển, nơi có nhiều sinh vật làm thức ăn cho chúng.

Tại sao lại gọi là ốc móng tay?

Bởi bề ngoài loài ốc này dài từ 6 – 10 cm, thon dài cỡ ngón tay trỏ người lớn, hơn nữa khi tách hai lớp vỏ ra trông chúng không khác gì nhau. Móng người dài nên dân chài quen gọi đây là ốc móng tay. Giá Ốc Móng Tay bao nhiêu tiền 1Kg? Mua bán ở đâu tươi ngon giá rẻ

Đặc điểm của ốc móng tay

  • Ốc móng tay phân bố chủ yếu ở các vùng biển nhiệt đới và ôn đới.
  • Thức ăn của ốc móng tay là sinh vật phù du, phiêu sinh, mùn bã hữu cơ, hệ thức ăn rất giống Nghêu.
  • Ốc hương có hình dạng giống con giun, bên trong có màu trắng sữa, ẩm, thịt mềm.
  • Vỏ ốc khép hờ, màu vàng nâu, thường có các đường gờ giúp dễ cố định khi ở trên đất cát.
  • Khi sống trong bùn, chúng có xu hướng cố định cơ thể theo phương thẳng đứng, bàn chân ở dưới và hướng lên trên.
  • Thịt ốc có màu trắng, phần thịt lộ ra ngoài được bao phủ bởi một lớp màng trong và mịn.
  • Ốc móng tay có giá trị dinh dưỡng cao, theo Đông y có vị mặn, tính mát.
  • Ốc móng tay chủ yếu là loài lưỡng tính, nhưng một số cá thể có khả năng sinh sản lưỡng tính.
  • Hiệu quả sinh sản của ốc móng tay khá cao, trong 1 năm vòng đời của chúng có thể đẻ tới hàng triệu quả trứng.

Giá ốc móng tay bao nhiêu tiền 1kg

Ốc móng tay có khá nhiều thịt ốc trên 1 con ốc, không những vậy, thịt ốc móng tay còn có vị béo ngọt rất đặc biệt. Có thể coi đây là vua của các loại trai và có thể so sánh với ốc hương nhưng giá lại mềm hơn rất nhiều và ngang ngửa với giá tu hài của Việt Nam. Giá ốc móng tay trên thị trường hiện nay dao động từ 420.000 – 520.000 đồng / kg tùy theo kích cỡ ốc, ốc càng lớn giá bán càng cao.

  • Loại ốc có kích cỡ từ 8 đến 12 con / kg có giá 520.000 đồng / kg.
  • Loại ốc có kích cỡ từ 13 – 18 con / kg có giá 480.000 đồng / kg.
  • Loại ốc có kích cỡ từ 18 đến 22 con / kg có giá 420.000 đồng / kg.
Xem thêm:  Smoothie là gì, cách làm smoothie giảm cân hiệu quả?

Nhìn vào mức giá trên có thể thấy mức giá này cao hơn hẳn so với các loại ốc thông thường khác như ốc mút, ốc đá, ốc mỡ, ốc len… bởi giá trị dinh dưỡng của ốc móng tay cao hơn, thịt chắc. ngon. quan trọng hơn là càng hiếm nên giá càng cao là điều hiển nhiên.

Cách chế biến ốc móng tay

Do đặc điểm của loài ốc này sống ở những nơi đất cát bẩn nên khi khai thác, trong cơ thể ốc vẫn còn dính một lượng chất bẩn này. Vì vậy, muốn chế biến các món ăn từ ốc móng tay thì bước đầu tiên rất quan trọng là phải làm sạch cát, chất bẩn trong ruột ốc. Đầu tiên khi mua ốc về các bạn cho vào tô ngâm với nước vo gạo khoảng hơn 1 tiếng đồng hồ có thể cho thêm vài lát ớt hiểm để ốc nhả hết bùn đất nhanh hơn. Sau đó bạn dùng vật nhọn tách phần vỏ ốc ra và rửa ốc thật kỹ với nước sạch vài lần cho sạch hoàn toàn phần cát còn sót lại. Để ráo nước và bạn có thể bắt đầu chế biến những món ăn ngon.

Giá trị dinh dưỡng của ốc móng tay

Ốc móng tay là một loại hải sản vô cùng bổ dưỡng, thịt ốc có tính lạnh, vị mặn, có khả năng bồi bổ sức khỏe cho nhiều người. Hãy cùng phân tích xem giá trị dinh dưỡng có trong ốc móng tay cao như thế nào nhé.

Nguồn protein tuyệt vời

Theo kết quả nghiên cứu khoa học, cứ trong 100g thịt ốc móng tay có chứa tới 25gr chất đạm. Một lượng protein cực kỳ lớn, nó chiếm 50% lượng khuyến nghị cho một người bình thường theo chế độ ăn 2000kcal / ngày. Protein cần thiết để xây dựng cơ bắp và sửa chữa các tế bào bị tổn thương. Ngoài ra, nó còn chứa các axit amin giúp thần kinh minh mẫn, tâm trạng thoải mái, điều hòa giấc ngủ, giúp ngủ sâu và ngon giấc, kích thích ăn ngon miệng. Chất béo trong ốc móng tay rất ít chỉ khoảng 150kcal / 100gram nên rất tốt cho việc giảm cân cho người béo.

Nguồn vitamin B12 dồi dào

Vitamin B12 là một loại vitamin rất tốt cho sức khỏe não bộ của con người. Nó góp phần làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về trí nhớ như Alzheimer, Parkinson, bệnh đa xơ cứng hệ thần kinh. Theo nghiên cứu, trong 100g ốc nấu chín có tới 99 microgam vitamin B12 nên ốc móng tay còn được coi là thực phẩm bổ não. Ngoài ra, ốc móng tay cung cấp vitamin B12, giúp tạo ra các tế bào hồng cầu, góp phần chống lại bệnh thiếu máu và tăng mức năng lượng cần thiết cho cơ thể con người.

Xem thêm:  Cách tiếp cận khách hàng tư vấn bảo hiểm

Cung cấp axit béo Omega-3

Omega-3 là một loại axit béo vô cùng quan trọng, có nhiều trong cá, hải sản, ốc móng tay cũng chứa một lượng lớn khoáng chất này. Lợi ích của axit béo Omega-3 như chống oxy hóa, chống viêm mạnh, giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Vì vậy, ăn ốc móng tay sẽ góp phần giảm huyết áp cao, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, đột quỵ.

Cung cấp lượng sắt cần thiết

Sắt là nguyên tố vô cùng quan trọng giúp tạo hồng cầu, chống lại nguy cơ thiếu máu. Vì vậy, khi bị thiếu máu, cơ thể luôn trong tình trạng thiếu năng lượng, uể oải, mệt mỏi. Ốc móng tay là nguồn cung cấp sắt cực kỳ hiệu quả cho cơ thể. Theo nghiên cứu khoa học, cứ 100g thịt ốc thì có 28mg sắt. Điều này cho thấy, ăn ốc móng tay thường xuyên sẽ bổ sung một lượng sắt đáng kể cho cơ thể. Móng tay xào me

Mua ốc móng tay tươi ngon giá rẻ ở đâu

Bạn có thể tìm mua ốc móng tay ở hầu hết các khu chợ từ lớn đến nhỏ, tại các cửa hàng hải sản, tuy nhiên để mua được ốc ngon và rẻ, chúng tôi xin giới thiệu những địa chỉ uy tín trên toàn quốc, để các bạn tham khảo.

Mua ốc móng tay ở hà nội

Địa chỉ: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội. Trang web: haisanxanh.com

  • Thủy Triều hải sản tươi sống

Địa chỉ: Số 32 Võ Thị Sáu, Phường Thống Nhất, Biên Hòa, Đồng Nai. Website: haisantuoisongthuytrieu.com Địa chỉ: Số 57 đường Hạ Đình, Thanh Xuân, Hà Nội Website: giadinhhaisan.com

Mua ốc móng tay tại Đà Nẵng

  • Helio. Phố hải sản chợ đêm

Địa chỉ: Đường 2/9, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng.

  • Chợ hải sản Đống Đa

Địa chỉ: Đường Lương Ngọc Quyến, Phường Thuận Phước, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng.

  • Chợ đầu mối thủy sản Thọ Quang

Địa chỉ: 20 Vân Đồn, Phường Nại Hiên Đông, Quận Sơn Trà, Thành phố Đà Nẵng.

  • Chợ hải sản phường Thanh Khê

Địa chỉ: Yên Khê 2, Phường Thanh Khê Đông, Quận Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng.

  • Nhà hàng hải sản Be Man

Địa chỉ: Lô 14 Hoàng Sa, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng. Địa chỉ: Số 64 Võ Nguyên Giáp, Q. Sơn Trà, TP Đà Nẵng.

  • Quán hải sản bà Thôi

Địa chỉ: Số 96 Lê Đình Dương, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng. Cơ sở 2: Khu dân cư mở rộng 2, đường Hoàng Sa, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng. Địa chỉ: Số 83 Tản Đà, Q.Thanh Khê, TP.Đà Nẵng.

Mua ốc móng tay ở Nha Trang

  • Chợ Bình Tân Nha Trang

Địa chỉ: Phường Phước Đồng, Thành phố Nha Trang.

  • Chợ đêm hải sản Nha Trang
Xem thêm:  What is Keep Network (KEEP)? All information about the Keep Network project

Địa chỉ: Đường Trần Phú, Lộc Thọ, TP Nha Trang.

  • Nha Trang New Village Market.

Địa chỉ: Số 49 Ngô Gia Tự, Tân Lập, Tp Nha Trang.

  • Cảng cá Vĩnh Tường Nha Trang

Địa chỉ: Võ Thị Sáu, Vĩnh Tường, thành phố Nha Trang.

  • Chợ Cảng Vĩnh Lương

Địa chỉ: Cảng cá Vĩnh Lương, Phạm Văn Đồng, TP Nha Trang.

  • Nha Trang View Restaurant

Địa chỉ: 48 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP Nha Trang Địa chỉ: 46 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Lộc Thọ, TP Nha Trang.

Mua ốc móng tay tại TP.

  • Hệ thống đảo hải sản

Website: daohaisan.vn Đây là hệ thống kinh doanh hải sản tươi sống, bao gồm chuỗi cửa hàng sau: Cửa hàng Vườn Lài Địa chỉ: 247 A Vườn Lài, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP.HCM Cửa hàng Nguyễn Sỹ Sách Địa chỉ: A9 , Nguyễn Sỹ Sách, Tân Bình, TP HCM. Cửa hàng Phạm Văn Hai Địa chỉ: 15/10 Phạm Văn Hai, Q.Tân Bình, TP.HCM. Cửa hàng Kingfood Địa chỉ: 31Tân Mỹ, P.Tân Phú, Q.7, TP.HCM. Cửa hàng Aeon Tân Phú Địa chỉ: 30 Bờ Bao Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Q. Tân Phú, TP.HCM. Địa chỉ: Cơ sở 1: Thị trấn Phú Hòa, Huyện Phú Hòa, Tỉnh Phú Yên Cơ sở 2: Hiệp Bình Phước, TP Thủ Đức, TP.HCM. Wesite: chuyenhaisantuoisong.com Địa chỉ: Cơ sở 1: 62D / 27 Nguyên Hồng, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TP HCM Cơ sở 2: 15 Tương Mai, Hoàng Mai, Hà Nội Website: hieuhaisan.com Địa chỉ: 508/6 Trường Chinh, Phường 13, Q.Tân Bình, TP.HCM Website: haisantrungnam.vn

Các món cá từ ốc móng tay

Ốc móng tay được chế biến thành các món ăn ngon như: Ốc móng tay xào bơ tỏi Ốc móng tay xào me Ốc móng tay hấp gừng sả Ốc móng tay xào rau muống Ốc móng tay xào rau muống Ốc móng tay nướng Xào – Ốc móng tay xào tỏi Ốc móng tay xào cay Ốc móng tay xào măng tây Phong cách Hàn Quốc Ốc móng tay xào lá quế Ốc móng tay đúng điệu. ABC Land Hi vọng những thông tin chia sẻ không chỉ về giá cả và những vấn đề liên quan đến ốc móng tay đã giúp nhiều người có thêm kiến ​​thức về loại hải sản này.

Xem thêm:

Quý khách là chủ cửa hàng, chủ doanh nghiệp có sản phẩm cần mua / bán, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: m.me/GiaHangHoa TẤT CẢ ĐỀU MIỄN PHÍ

Bài viết trên đây, Abcland.Vn đã cập nhật cho bạn thông tin về “Giá Ốc Móng tay bao nhiêu tiền 1Kg 2021? Mua bán ở đâu rẻ tươi ngon❤️️”. Hy vọng qua bài viết “Giá Ốc Móng tay bao nhiêu tiền 1Kg 2021? Mua bán ở đâu rẻ tươi ngon” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá Ốc Móng tay bao nhiêu tiền 1Kg 2021? Mua bán ở đâu rẻ tươi ngon [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Giá Ốc Móng tay bao nhiêu tiền 1Kg 2021? Mua bán ở đâu rẻ tươi ngon” được đăng bởi vào ngày 2022-06-04 16:03:32. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại ABC Land – Kênh thông tin BDS uy tín nhất Việt Nam

Back to top button