Giá Cá Sao Mú Đỏ bao nhiêu 1Kg hôm nay 2022, Làm món gì ngon?
Cá mú đỏ là loại cá mú rất hiếm và khá đắt trên thị trường hiện nay. Giá 1kg cá mú đỏ này dao động từ 280.000 – 1.500.000 đồng / kg tùy loại tươi hay đông lạnh và kích cỡ cá khác nhau. ABC Land đã chia sẻ đầy đủ thông tin về vấn đề này qua bài viết dưới đây, mời các bạn đón đọc. Cá mú đỏ là một loài cá trong họ cá mú, chúng có tên khoa học là Cephalopholis miniata hay còn gọi là Cephalopholis miniata. cá mú chấm đỏ hay cá mú sao đỏ. Cá mú đỏ phân bố chủ yếu ở các vùng biển Durban, Nam Phi, Hồng Hải và đây là loài cá mú được đánh bắt hoàn toàn trong tự nhiên bằng phương pháp đánh bắt nên rất hiếm và số lượng không đủ tiêu thụ. Cá mú đỏ có kích thước và trọng lượng tương đối, một con cá mú đỏ trưởng thành có thể dài tới 50cm và nặng tới 5kg. Chúng có thân hình hơi dẹt, đầu nhỏ và thuôn dài, mõm khá nhọn, miệng rộng và hàm răng sắc nhọn. Các vây ngực và vây gần mềm nhưng vây hậu môn cứng và vây đuôi tròn và hơi lồi. Và đặc điểm nổi bật của giống cá này là màu đỏ đặc trưng với những chấm nhỏ màu xanh sáng khắp thân và ngay cả khi nấu chín thì màu đỏ này cũng không biến mất. So với các loài cá mú khác, ngoài việc bị khai thác trong tự nhiên. Tuy nhiên, nhiều mô hình nuôi cá mú thành công cho nguồn cung tương đối ổn định nhưng đối với cá mú đỏ thì hoàn toàn ngược lại, chúng rất hiếm vì thứ nhất là không nuôi được, thứ hai là sống ẩn mình. Dưới các rạn san hô và đá ngầm, việc đánh bắt rất khó khăn, chỉ có một cách duy nhất là đánh bắt được. Đó là lý do tại sao giá cá mú đỏ rất đắt. Giá cá mú đỏ hiện nay tùy thuộc vào thị trường tiêu thụ, kích cỡ mỗi nơi khác nhau, kích cỡ cá lớn nhỏ và quan trọng nhất là phụ thuộc vào loại hàng tươi sống. Đông cứng. Giá hai mặt hàng này chênh lệch nhau, giá bán hàng sống cao gấp nhiều lần hàng đông lạnh. Giá ở các nhà hàng sang trọng sẽ khác so với giá ở các cửa hàng hải sản.
| Đặt tên cho các mục | Thị trường | Giá cả biến động | Đơn vị |
| Cá mú đỏ | Hà nội | 320.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Thành phố Hồ Chí Minh | 320.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Đà Nẵng | 320.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Hải phòng | 320.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | An giang | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Bà rịa vũng tàu | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Bắc giang | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Bắc Cạn | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Bạc Liêu | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Bắc ninh | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Bến tre | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Hòa bình | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Bình dương | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Bình phước | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Bình thuận | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Cà Mau | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Cao bằng | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Đắk lắk | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Đắk nông | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Điện biên | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Đồng nai | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Đồng tháp | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Gia lai | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Hà giang | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Hà nam | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Hà tĩnh | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Hải dương | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Hòa bình | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | hưng yên | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Khánh Hòa | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Kiên giang | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Kon Tum | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Lai Châu | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Lâm đồng | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Lạng sơn | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Lào Cai | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Long an | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Nam Định | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Nghệ an | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Ninh thuận | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Phú thọ | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Quang bình | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Quang nam | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Quảng ngãi | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Quang ninh | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Quang tri | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Sóc Trăng | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Sơn la | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Tây ninh | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | bình yên | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Thái nguyên | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Thanh Hoa | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Huế | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Tiền giang | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Trà Vinh | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Tuyên Quang | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Vĩnh long | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Vĩnh phúc | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Yên bái | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Phú yên | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
| Cá mú đỏ | Cần Thơ | 280.000 – 1.500.000 VND | Đ / kg |
Cá mú đỏ làm gì ngon?
Cá mú nói chung và cá mú đỏ nói riêng có thịt rất ngon, chắc, dai và ngọt nên việc chế biến thành các món ăn từ cá mú đỏ rất dễ dàng, tuy nhiên bạn cần chú ý một điều là không nên nêm nhiều gia vị. Cho quá nhiều hương liệu vì sẽ dễ làm mất đi hương vị tự nhiên của thịt cá. Và cũng không nên nấu quá lâu sẽ khiến thịt cá không còn dai. Dưới đây là cách chế biến một số món ăn từ cá mú đỏ để các bạn tham khảo:
Cá mú đỏ hấp xì dầu
Đây là một món ăn hấp dẫn và rất ngon bởi vị ngọt của thịt cá vẫn được giữ nguyên. Sau khi món này được hấp chín, những con cá trắng ngần, mọng nước trông rất ngon và được ăn kèm với bánh tráng cuốn rau sống chấm nước mắm. Đặc biệt khi các bạn pha chế đồ uống thì rất tuyệt. Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu ăn kèm như 1 củ cà rốt, hành tây, hành lá, gia vị, hạt nêm, gừng, ớt, tỏi, nấm đông cô, mộc nhĩ và không thể thiếu nước mắm dâu. đậu nành). Cách chế biến như sau: Bước 1: Cá sơ chế, rửa sạch, khứa phần thớ trên thân để cá dễ thấm gia vị. Bước 2: Giã nát gừng rồi dùng muối hột xát lên thân cá để khử mùi tanh và giúp cá thơm hơn. Bước 3: Sơ chế cá các loại gia vị như hành tím xắt mỏng, hành tím băm nhỏ, cà rốt thái nhỏ và tỏi băm nhỏ, nấm hương, rau mùi ngâm mềm Bước 4: Cho gia vị vào ướp cá rồi lót hành hoa ở dưới cùng. Cho vào nồi hấp cách thủy cho đến khi chín và sử dụng.
Cá mú đỏ nướng than.
Món nướng nói chung là món ăn có hương vị hấp dẫn thu hút nhiều người và món cá mú đỏ nướng cũng không ngoại lệ và đôi khi món ăn này được nhiều người chế biến bởi cách làm đơn giản và không quá cầu kỳ. Phức tạp nhưng ngon. Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu làm món nướng gồm có các gia vị như muối, gừng, sả, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, tỏi, ớt, than hồng,… mình và thân cá Bước 2: Ướp cá với gia vị cho cá thấm đều. đều trong vòng 30 phút Bước 3: Chuẩn bị bếp than hồng rồi cho cá vào nướng chín tới.
Cháo cá mú đỏ
Đây là món ăn tuyệt vời giúp bồi bổ sức lực, bồi bổ sức khỏe sau khi làm việc mệt mỏi và rất thích hợp để lót dạ trong những bữa nhậu. Cháo cá mú rất ngọt và đậm đà với vị thơm ngon của thịt cá quyện với mùi thơm nhẹ nhàng của thì là xắt nhỏ hay vị cay cay của tiêu bột rắc lên trên. Nguyên liệu đi kèm để chế biến gồm có: thì là, gia vị gừng, tiêu, tỏi, ớt, hạt nêm, mắm muối, dầu ăn, rau mùi … Cách chế biến đơn giản như sau: Bước 1: Cá sơ chế rồi thái miếng nhỏ, xát gừng. nước cốt để khử mùi rồi vớt ra để ráo. Bước 2: chiên sơ qua cho thịt săn lại. Bước 3: Ướp gia vị cho thấm đều thịt cá. Bước 4: Bắt gạo vào nấu cho đến khi gạo mịn thì cho thịt cá đã ướp vào. Bước 5: Đun cháo lại cho đến khi cá chín và nêm gia vị vừa ăn thì múc ra bát, cho rau mùi và thì là thái nhỏ lên trên và thêm một chút tiêu bột là đã có một bát cháo cá mú thơm ngon. đã sẵn sàng.
Canh chua cá mú đỏ
Đây được coi là một món ăn rất ngon và có tác dụng giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Nước lèo có vị chua chua của me quyện với vị ngọt nhẹ nhàng của thịt cá ngon không thể tả. Sau khi canh chín, vớt cá ra chấm với nước mắm chanh ớt tỏi và dùng với cơm nóng, hương vị thật khó tả. Cách chế biến đơn giản và dễ làm như sau: Bước 1: Sơ chế cá mú rồi thái mỏng để ráo. Bước 2: Chiên sơ qua cá để thịt cá săn chắc, ướp gia vị mặn vừa ăn. Bước 3: Cho nước lọc vào nồi cùng với me chua, gạn bỏ xác me, sau đó cho dứa, cà chua, ngò gai, giá đỗ, cá vào nấu đến khi sôi trở lại thì nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Bước 4: Vớt thịt cá ra để riêng rồi cho hành ngò, ngò gai vào nồi canh cho thơm hơn. Ngoài một số món ăn kể trên, cá mú đỏ còn được chế biến thành các món như cá mú sốt me, cá mú kho tộ, cá mú kho tiêu, gỏi cá mú đỏ, cá mú đỏ hấp bia … Các loại sản phẩm và hàng tại https://giabaonhieutien.com/ Tóm lại trên đây là thông tin về giá cá mú đỏ 1kg hiện nay cũng như cách chế biến các món ngon từ cá mú đỏ của Việt Nam. ABC Land thông qua bài báo này. Chúc bạn thưởng thức ngon miệng với các món ăn từ cá mú đỏ bên gia đình và bạn bè.
Xem thêm:
Nếu bạn là chủ cửa hàng, chủ doanh nghiệp, người có sản phẩm cần mua / bán, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Fanpage: m.me/GiaHangHoa TẤT CẢ ĐỀU MIỄN PHÍ
Bài viết trên đây, Abcland.Vn đã cập nhật cho bạn thông tin về “Giá Cá Sao Mú Đỏ bao nhiêu 1Kg hôm nay 2022, Làm món gì ngon?❤️️”. Hy vọng qua bài viết “Giá Cá Sao Mú Đỏ bao nhiêu 1Kg hôm nay 2022, Làm món gì ngon?” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá Cá Sao Mú Đỏ bao nhiêu 1Kg hôm nay 2022, Làm món gì ngon? [ ❤️️❤️️ ]”.
Bài viết “Giá Cá Sao Mú Đỏ bao nhiêu 1Kg hôm nay 2022, Làm món gì ngon?” được đăng bởi vào ngày 2022-06-05 06:46:19. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại ABC Land – Kênh thông tin BDS uy tín nhất Việt Nam
