Giá cá ngừ đại dương hôm nay

Cập nhật giá cá ngừ đại dương khoảng 115.000 đồng / kg, cá phi lê giá 250.000 đồng / kg. Kèm theo đó là những giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến cá ngừ cụ thể dưới đây. Hãy cùng ABC Land tìm hiểu ngay nhé!
Cá ngừ đại dương có gì đặc biệt?
Cá ngừ đại dương có tên tiếng Anh là Fresh Ocean Tuna. Loài cá này thuộc họ cá bạc. Chúng sinh sản ở những vùng biển ấm áp. Kích thước cơ thể… Cập nhật giá cá ngừ đại dương khoảng 115.000 đồng / kg, cá phi lê giá 250.000 đồng / kg. Kèm theo đó là những giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến cá ngừ cụ thể dưới đây. Hãy cùng ABC Land tìm hiểu ngay nhé!

Cá ngừ đại dương có gì đặc biệt?

Cá ngừ đại dương có tên tiếng Anh là Fresh Ocean Tuna. Loài cá này thuộc họ cá bạc. Chúng sinh sản ở những vùng biển ấm áp. Kích thước cơ thể lớn, thon dài. Chúng có thể dài tới cả trăm cm. Phần thân trên của loài cá này tròn và hơi dẹt còn phần thân dưới. Vào mùa hè, cá ngừ đại dương sẽ bắt đầu đẻ trứng. Chúng có thể đẻ hai đến ba triệu quả trứng cùng một lúc. Không chỉ thịt cá ngừ mà cả trứng của chúng cũng có giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài tốt cho sức khỏe, cá ngừ còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau.

Có bao nhiêu loại cá ngừ?

Cá ngừ được phân thành nhiều loại. Mỗi loại đều có những đặc điểm và giá trị riêng biệt. Chi tiết về các loại cá ngừ được biết đến nhiều nhất hiện nay như sau:

Cá ngừ vây vàng

Giống như tên gọi, loài cá này có vây màu vàng sẫm nổi bật. Loài cá này cũng có thân hình khá to lớn, sống theo bầy đàn. Ngoài ra, cá ngừ vây vàng thường bơi cùng cá heo, cá voi hoặc cá mập. Ở nước ta, loài cá ngừ đại dương này thường được tìm thấy ở các vùng biển xa thuộc Đông Nam Bộ hoặc miền Trung.

Xem thêm:  Tải Nghị định 09/2018/NĐ-CP - HoaTieu.vn

Cá ngừ vây xanh

Đây là loài cá yêu thích của người Nhật. Loài cá này đứng đầu nhóm cá đại dương về độ khan hiếm. Thịt của chúng không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có mùi vị thơm ngon đặc trưng ngay cả khi ăn sống. Vì vậy, chúng thường được dùng để làm sushi. Giá của chúng cũng cao gấp hàng chục lần so với các loại cá ngừ đại dương khác. Không chỉ khan hiếm, cá ngừ vây xanh còn rất khó đánh bắt. Chúng chủ yếu sống ở các vùng biển xa ở Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương. Với trọng lượng lên đến một trăm năm mươi kg cũng khiến việc đánh bắt trở nên khó khăn hơn. Vì vậy, đây có thể coi là loại thực phẩm cao cấp dành cho những người có điều kiện kinh tế.

Cá ngừ nhỏ

Cá ngừ hay còn gọi là cá thu, là một loại cá nhỏ so với các loài cá ngừ cùng nhóm. Một con cá ngừ trưởng thành có thể chỉ nặng từ 0,5kg đến 4kg. Cá ngừ nhỏ được chia thành 4 loại, đó là cá ngừ ooh, cá ngừ đại dương, cá ngừ nhúng (bonito) và với thịt bò khô.

Giá trị dinh dưỡng của cá ngừ

Thành phần dinh dưỡng của cá ngừ

  • Lượng calo: 191
  • Chất béo: 1,4g
  • Natri: 83mg
  • Carbohydrate: 0g
  • Chất xơ: 0g
  • Đường: 0g
  • Chất đạm: 42g

Cá ngừ không chứa bất kỳ carbohydrate, chất xơ hoặc đường. Về chất béo: Cá ngừ chứa chất béo lành mạnh như axit béo omega 3 nhưng lại có hàm lượng chất béo thấp (ít hơn 2 gam / lon). Tuy nhiên, mỗi loại cá ngừ khác nhau sẽ có lượng chất béo khác nhau. Các loại cá ngừ sau đây được liệt kê theo thứ tự từ béo nhất đến ít béo nhất: cá ngừ vây xanh tươi, cá ngừ albacore trắng đóng hộp, cá ngừ ánh sáng đóng hộp, cá ngừ vằn tươi và cá ngừ vây vàng tươi. . Về chất đạm: Cá ngừ là thực phẩm giàu chất đạm. Một hộp cá ngừ chứa 42 gam protein hoàn chỉnh và nhiều axit amin thiết yếu. Về vitamin và khoáng chất: Cá ngừ có đầy đủ các chất như: canxi, phốt pho, kali, kẽm, vitamin B, selen và choline. Giống như các loại thực phẩm đóng hộp khác, cá ngừ có thể chứa nhiều natri. Bạn có thể so sánh nhãn thực phẩm để tìm sản phẩm có ít natri hoặc sản phẩm không thêm muối.

Xem thêm:  Nghị định 142/2018/NĐ-CP - HoaTieu.vn

Lợi ích của việc ăn cá ngừ là gì?

Mỗi loại cá ngừ có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, chúng vẫn có những lợi ích sức khỏe tương tự đối với con người như sau:

Giảm cân

Thực đơn ăn kiêng của bạn chắc chắn không thể thiếu cá ngừ. Đây là một loại thực phẩm rất giàu DHA, Protein cũng như nhiều chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, chúng ít chất béo và calo. Vì vậy, đây là loại thực phẩm vừa ngon, vừa giàu chất dinh dưỡng lại không gây béo cho người dùng.

Bổ sung cho mắt

Thịt cá ngừ rất giàu Omega 3. Chất này được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh khô mắt. Ngoài ra, thịt của chúng còn chứa nhiều vitamin và muối khoáng có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về mắt. Chúng cũng góp phần làm cho đôi mắt của bạn sáng và đẹp hơn.

Thúc đẩy hoạt động của não

Vì chứa nhiều DHA nên cá ngừ rất tốt để thúc đẩy hoạt động của não bộ. Ngoài ra, nó còn góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của não bộ một cách toàn diện nhất. Chúng cũng có tác dụng ngăn ngừa và chấm dứt chứng sa sút trí tuệ.

Bổ sung sắt cho cơ thể

Cá ngừ chứa một lượng lớn chất sắt và lượng B12 dồi dào. Do đó, họ có thể bổ sung sắt cho cơ thể qua đường ăn uống một cách hoàn hảo. Không chỉ vậy, cá ngừ còn giúp cơ thể con người hấp thụ các chất này dễ dàng hơn.

Tăng sức đề kháng của gan

Lượng DHA và EPA dồi dào trong cá ngừ có khả năng giúp tăng cường chức năng gan. Chúng tác động lên gan thông qua cơ chế trung hòa và đào thải lượng mỡ thừa ở cơ quan này. Vì vậy, đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng cho những người mắc bệnh gan, chức năng gan kém.

Xem thêm:  Thông tư 45/2013/TT-BTC chế độ quản lý, sử dụng và trích khấu hao tài sản cố định

Giá cá ngừ đại dương hôm nay

Tùy từng loại và thời điểm mà giá cá ngừ đại dương khác nhau. Hầu hết các loại cá ngừ đại dương hiện nay đều có giá dao động từ sáu mươi đến tám mươi nghìn đồng một ký. Đối với loại cá ngừ vây xanh loại cao, giá bán dao động từ 1,2 triệu đến 2,4 triệu một kg. Ngoài ra, cách đóng gói cá ngừ cũng quyết định giá của chúng. Bạn có thể tham khảo giá sau:

  • Nguyên con (tươi): 115,000đ / kg.
  • Phi lê tươi: 190.000 – 250.000 đ / kg.
  • Dăm khô Nhật Bản: 150.000đ / 0,1kg.

Món ngon từ cá ngừ đại dương

Nơi mua cá ngừ đại dương ngon bổ rẻ

Cá ngừ là một loại cá tương đối phổ biến ở nước ta. Do đó, bạn có thể mua chúng ở bất kỳ chợ hải sản nào trên cả nước. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể đặt mua trực tuyến loại thực phẩm này trên các trang mua bán chuyên biệt. Cá ngừ đại dương giàu protein và axit béo omega 3 có giá bán khoảng 115.000 đồng / kg, cá phi lê có giá 250.000 đồng / kg. Bạn có thể dễ dàng nấu một bữa ăn hấp dẫn và bổ dưỡng cho gia đình mình! : Tổng hợp thông tin giá cả các loại nông sản, trồng rau màu, các loại nông sản, thủy sản có giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân trên mọi miền đất nước. Từ khóa:

  • Giá cá ngừ đại dương năm 2021
  • giá thịt cá ngừ vây xanh
  • Bụng cá ngừ vây xanh 2021
  • Tại sao cá ngừ vây xanh lại đắt?

Bài viết trên đây, Abcland.Vn đã cập nhật cho bạn thông tin về “Giá cá ngừ đại dương hôm nay❤️️”. Hy vọng qua bài viết “Giá cá ngừ đại dương hôm nay” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Giá cá ngừ đại dương hôm nay [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Giá cá ngừ đại dương hôm nay” được đăng bởi vào ngày 2022-06-03 00:55:20. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại ABC Land – Kênh thông tin BDS uy tín nhất Việt Nam

Back to top button