Củ sen tươi, khô tại chợ đầu mối

Cập nhật giá củ sen tươi khoảng 50.000 đồng – 80.000 đồng / kg, củ sen khô khoảng 450.000 đồng / kg. Kèm theo đó là giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến các món ngon từ củ sen dưới đây. Hãy cùng ABC Land tìm hiểu ngay nhé!

***

Giá khoai môn hôm nay

Giá hành tím bao nhiêu tiền 1kg?
Củ sen có gì đặc biệt?
Củ sen cho thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm. Thông thường đầu tháng 10 là cuối… Cập nhật giá củ sen tươi khoảng 50.000 đồng – 80.000 đồng / kg, củ sen khô khoảng 450.000 đồng / kg. Kèm theo đó là giá trị dinh dưỡng, công dụng và cách chế biến các món ngon từ củ sen dưới đây. Hãy cùng ABC Land tìm hiểu ngay nhé! *** Giá khoai môn hôm nay Giá hành tím bao nhiêu tiền 1kg?

Củ sen có gì đặc biệt?

Củ sen cho thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm. Thông thường đầu tháng 10 là cuối vụ, mọi người trồng sen xuống thu hoạch củ. Những bóng đèn này được bán cho các tiểu thương và khách lẻ qua đường. Củ sen tươi có rất nhiều chất dinh dưỡng nên được vô cùng ưa chuộng. Giá bán cuối mùa cũng thường rẻ hơn trong mùa. Củ sen không chỉ là một vị thuốc quý hỗ trợ tiêu hóa hay giúp ích tinh thần. Mà còn được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như canh củ sen, canh củ sen,… Đặc biệt, trong ngày cơm tháng Vu Lan, không thể thiếu món củ sen chiên giòn hay củ sen hầm ngũ quả. Vì vậy, dù ở mùa nào, củ sen vẫn luôn được các bà nội trợ Việt săn đón. Thị trường mua bán củ sen trên cả nước luôn diễn ra vô cùng sôi động. Lái xe, có những bà nội trợ lặn lội ra tận đầm sen mua yến sào thô về ăn dần. Củ sen tươi thường được mọi người ưa chuộng hơn củ sen khô. Trước đây, người dân thường trồng hoa sen lấy hoa và gương nên củ sen thu hoạch ít hơn. Giá bán của nó cũng cao hơn. Tuy nhiên, nghề làm củ sen ngày càng phổ biến, nhiều người đã chuyển sang trồng củ sen. Do đó, giá củ sen cũng mềm hơn. Tuy nhiên, củ sen ở miền Bắc cũng chủ yếu được nhập từ miền Trung và miền Tây về bán

Giá trị dinh dưỡng của củ sen

Củ sen không chứa nhiều vitamin và chất lượng nhưng đây là loại củ chứa nhiều sắt, hàm lượng cao, kali, mangan, thiamin, gel, axit pantothenic, vitamin C, B6, ngoài ra nó còn chứa protein và là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng . chất xơ cho cơ thể.

Xem thêm:  Kỹ thuật sản xuất lươn giống

7 lỗ và 9 lỗ loại nào ngon?

Củ sen có hai loại là củ sen 7 lỗ và củ sen 9 lỗ. Hương vị của chúng hoàn toàn khác nhau, mỗi món ăn mà người ta chọn nấu cũng khác nhau. Như sau:

  • Lỗ hổng 7 loại: ngắn và thô. Phần thân bên trong dày và to hơn, nhiều bột và mềm. Nó thích hợp để làm súp, món hầm, súp, v.v.
  • Củ 9 lỗ: Hình dạng bên ngoài mỏng, dài. Củ năng giòn hơn củ 7 lỗ nên thích hợp để làm gỏi, chiên hay ngâm chua …

Ăn củ sen có tốt không?

Ăn củ sen giúp tiết

Củ sen là một trong những thực phẩm nguồn gốc thực vật hiếm hoi có chứa sắt và đồng. Do đó, nó đóng vai trò quan trọng trong công việc tạo máu của cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh như thiếu máu – căn bệnh thường gặp ở phụ nữ. Ngoài ra, củ còn giúp kích hoạt hoàn và tăng cường lưu trữ thông tin. Vì vậy nó là món ăn cực kỳ tốt cho những phụ nữ sau sinh bị thiếu máu hay bị rong kinh.

Ăn củ sen để cân bằng huyết áp

Vì củ sen rất giàu kali nên có thể giúp điều hòa nhịp tim và giữ huyết áp ổn định. Ngoài ra, củ sen còn được cho là thực phẩm giúp giảm căng thẳng, điều hòa nhiệt độ, giúp cân bằng giữa natri và kali trong cơ thể giúp điều hòa và tiết kiệm mồ hôi.

Ăn củ sen bảo vệ hệ tiêu hóa

Ngoài những chất dinh dưỡng và phẩm chất cần thiết, củ sen còn chứa hàm lượng chất xơ dồi dào. Điều này giúp hỗ trợ hệ thống cung cấp điện, nó cũng làm giảm việc xếp chồng các chứng chỉ và tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Nó cũng thích hợp làm dấu hai chấm, bảo mật các liên kết thông tin một cách dễ dàng. Điều này sẽ giúp bạn ngăn ngừa bạn bị ốm.

Ăn củ sen cung cấp vitamin C cho cơ thể

Củ sen chứa lượng vitamin C. Nếu ăn 100g củ sen, bạn có thể cung cấp 73% nhu cầu vitamin C cho cơ thể mỗi ngày. Vitamin C được biết đến là một chất chống oxy hóa mạnh có lợi cho cơ thể. Nó giúp loại bỏ các gốc tự do – nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh tật, bao gồm cả ung thư – trong bạn và ngăn ngừa sự tấn công của các bệnh như bệnh tim và ung thư. Nó giúp duy trì sức bền của thành mạch máu, làm đẹp da và chống nhiễm trùng. Vì vậy, vitamin C trong củ sen còn tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Ăn củ sen giúp an thần

Qua nghiên cứu, các nhà khoa học cho biết, trong củ sen có chứa pyridoxine là thành phần quan trọng của vitamin B-complex. Nó tương tác trực tiếp với các thụ thể thần kinh trong não ảnh hưởng trực tiếp đến tâm trạng hoặc trạng thái tinh thần của một người. Nó giúp kiểm soát đau đầu, căng thẳng và thay đổi tâm trạng.

Xem thêm:  Cách đọc chữ W trong tiếng Việt

Ăn củ sen giúp bảo vệ tim mạch

Nhờ chất kali trong củ sen có tác dụng giúp các mạch máu được thư giãn. Chất xơ và vitamin C của củ sen giúp đào thải lượng mỡ thừa, hay cholesterol xấu trong cơ thể. Ngoài ra, hoạt tính pyridoxine có trong củ sen giúp cơ thể kiểm tra nồng độ homocysteine ​​trong máu, đây là tác nhân gây ra cơn đau.

Giá củ sen hôm nay

Vào từng thời điểm, giá bán củ sen thường sẽ có sự biến động khác nhau. Củ sen sẽ bắt đầu từ tháng 7. Đương nhiên phải đến tháng 8-9 mới có củ và chất lượng. Kinh doanh nhập củ sen từ Đồng Nai, Huế, miền Tây về Hà Nội để bán. Bởi củ sen ở đây có thịt chắc, đều, trắng và ít xơ. Giá bán củ sen hiện nay dao động từ 50.000 đồng đến 80.000 đồng tùy nơi. Đây là giá bán lẻ. Còn lại giá tại đầm thường sẽ dao động từ 30.000đ đến 40.000đ. Định dạng và chất lượng của tùy chọn mà chúng tôi phân loại thành các phạm vi giá khác nhau. Đầu tháng 10, khi cuối vụ, giá củ sen thường rẻ hơn. Giảm giá bán lẻ chỉ khoảng 40.000đ đến 50.000đ. Đối với khách sỉ lấy nguyên cân giá khoảng 20.000đ chưa tính phí vận chuyển. Còn lại những củ sen trái vụ có giá bán cao. Đối với khách lẻ thì khoảng 100.000 đồng.

Giá củ sen khô

Với củ sen khô, giá bán cân bằng thường rất cao. Vì loại này để được lâu, dễ quản lý và số dư chứa nhiều củ sen. Giá bán của nó dao động từ 450.000 – 550.000 đồng. Mặc dù giá cao nhưng nó được ưu tiên là vẫn khá ổn định trong cả năm.

Giá củ sen tươi

Với củ sen tươi, từ tháng 7 đến tháng 9, giá bán lẻ dao động trong khoảng 50.000 đồng đến 80.000 đồng một kg. Giá bán buôn tại đầm từ 20.000 đồng đến 50.000 đồng một ký. Vào đầu tháng 10, giá thường thấp hơn các tháng trước từ 5.000 đồng đến 10.000 đồng một kg. Trong những tháng còn lại, củ sen trở nên hiếm hơn. Giá bán củ sen tươi có thể dao động từ 80.000 đồng đến 100.000 đồng một kg. Bên cạnh đó, kích thước củ sen cũng ảnh hưởng đến giá cả. Củ lớn sẽ có giá cao hơn củ nhỏ.

Giá củ sen thái lát đông lạnh

Thường thì có hai loại củ sen thái sợi là loại có kích thước từ 3cm đến 5cm và loại có kích thước từ 5cm đến 7cm. Chi tiết như sau:

  • Size từ 3cm đến 5cm: bán buôn khoảng 40.000đ / kg, giá bán khoảng 60.000đ / kg.
  • Size từ 5cm đến 7cm: sỉ khoảng 45.000 đồng một ký, giá bán khoảng 70.000 đồng một ký.

Loại củ sen đã được cắt lát trước thường được ưa chuộng vì nó cực kỳ hữu ích mà vẫn tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nó cũng có thể bảo quản được lâu hơn vì được đựng trong túi hút chân không.

Cách bảo quản củ sen?

Sau khi mua được củ sen tươi và chất lượng thì bạn cũng cần biết cách bảo vệ chúng ta mới có thể giữ được lâu và không bị lỗi. Đầu tiên, ngay từ bước mua củ sen, bạn nên chọn những củ chắc, chắc, cầm nặng tay. Nên chọn những củ có màu sáng vì những củ quá trắng thường bị tẩy trắng. Bạn cần chọn đầu lặn, không có vỏ hoặc có các vết nứt, rạn. Để bảo quản củ sen tươi khi mua về bạn không nên rửa sạch mà nên để ở nơi thoáng mát. Bạn cũng có thể bảo quản củ sen trong bảo quản sản phẩm và ngăn mát tủ lạnh. Với cách này, bạn sẽ giữ được sen trong khoảng 2 tuần. Nếu muốn giữ củ sen để ăn quanh năm, bạn nên gọt sạch vỏ, lau khô và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Xem thêm:  Tải Mẫu giấy mời liên hoan cuối năm 2022

Mua củ sen ngon bổ rẻ ở đâu?

Nếu không có dịp đến bà già mua củ ấu khi thu hoạch, bạn vẫn có thể mua củ sen tươi ở nhiều nơi khác nhau. Cụ thể có các kênh như siêu thị, cửa hàng rau sạch, chợ hoặc mua trực tuyến. Một số kênh mua củ sen giá rẻ, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh như sau:

Hà nội

  • Hệ thống siêu thị Aeon Mall, Vinmart, Bic C, Hapro Mart,…
  • Chợ Long Biên: Số 189 Hồng Hà, Phúc Xá, Ba Đình.
  • Chợ Văn Quán: Đường Chiến Thắng, Phường Văn Quán, Hà Đông.
  • Đầu mối phía Nam: Đường Tân Mai, Hoàng Văn Thụ, Hoàng Mai.

Hồ Chí Minh

  • Hệ thống siêu thị Aeon Mall, Vinmart, Bic C, Hapro Mart,…
  • Chợ Bến Thành: Phường Bến Thành, Quận 1.
  • Đầu mối sản xuất Bình Điền: Đường Nguyễn Văn Linh, Quận 8.
  • Chợ Đầu mối Nông sản Thủ Đức.
  • Chợ Bình Tây (Chợ Lớn): kéo dài từ Quận 5 đến Quận 6.

Ngoài kênh online, bạn có thể mua củ sen từ các kênh online như Shopee, Tiki,… Tuy nhiên, đối với kênh online, bạn nên cẩn thận hơn khi mua hàng. Hãy xem kỹ số lượng người mua sản phẩm cùng với đánh giá và nhận xét của khách hàng để lựa chọn. Củ sen giúp lưu thông khí huyết, cân bằng huyết áp, bảo vệ hệ tiêu hóa. Củ sen tươi khoảng 50.000 đồng – 80.000 đồng / kg, củ sen khô 450.000 đồng / kg, thơm, bổ. : Tổng hợp thông tin giá cả các mặt hàng nông sản, trồng trọt các loại rau màu, nông thủy sản có giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân trong cả nước. Từ khóa:

  • Cách biến củ sen 2021
  • Cách nấu chè củ sen
  • Tác dụng của củ sen 2021
  • Củ sen chữa mất ngủ

Bài viết trên đây, Abcland.Vn đã cập nhật cho bạn thông tin về “Củ sen tươi, khô tại chợ đầu mối❤️️”. Hy vọng qua bài viết “Củ sen tươi, khô tại chợ đầu mối” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Củ sen tươi, khô tại chợ đầu mối [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Củ sen tươi, khô tại chợ đầu mối” được đăng bởi vào ngày 2022-06-03 00:59:42. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại ABC Land – Kênh thông tin BDS uy tín nhất Việt Nam

Back to top button