Cách nấu chè hạt đác ngon, đơn giản thanh mát cho ngày hè

Mùa hè sắp đến, các loại trà giải nhiệt lại một lần nữa “lên ngôi”. Trong đó không thể không kể đến món chè đậu phộng dẻo thơm ngon, hấp dẫn. Trong bài viết này, hãy cùng ABC Land vào bếp và tìm hiểu một số cách nấu chè đậu phộng Ngon, đơn giản.

Chè đậu phộng

Cách nấu chè đậu xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500g đậu phộng
  • 300g đậu xanh
  • 250g đường phèn

Chi tiết nấu ăn

Bước 1: Nấu chè đậu xanh

  • Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước khoảng 4 tiếng cho nở. Sau đó cho đậu xanh và 1 lít nước vào nồi nấu khoảng 30 phút cho đến khi chín mềm.
  • Sau khi đậu mềm, bạn cho 100g đường vào nấu thêm 5 phút cho đường tan hết thì tắt bếp.

Bước 2: Làm ngọt đậu phộng với đường

  • Lạc bạn rửa với nước muối loãng cho sạch rồi để ráo.
  • Sau đó cho đậu phộng vào ngâm với 150g đường khoảng 20 phút.
  • Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp đậu phộng vào chảo đun nhỏ lửa cho đến khi đậu phộng trong, đường khô lại thì tắt bếp.

Bước 3: Nấu chè đậu xanh

  • Cho đậu phộng vào nồi canh đậu xanh nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.
  • Sau đó để nguội và múc chè ra bát để thưởng thức.

Cách nấu chè đậu xanh

Cách nấu súp đậu mít ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500g đậu phộng
  • 250g mít bóc vỏ
  • 150g đường phèn
  • 1 nắm lá dứa
  • Hạt mè
  • Muối hạt

Chi tiết cách nấu chè mít

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Ngâm hạt trong chậu nước có pha chút muối. Sau khoảng 10 phút, rửa lại 2-3 lần cho sạch và lau khô. Sau khi để ráo, bạn cho hạt mắc khén vào bát ngâm với đường phèn cho ngấm.
  • Ngâm hạt húng quế với 200ml nước trong bát khoảng 10 phút cho nở.
  • Bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Lá dứa rửa sạch sau đó buộc gọn gàng.

Bước 2: Nấu chè

  • Cho đậu phộng đã ngâm đường vào nồi, sau đó cho 1 lít nước vào đun sôi trên lửa nhỏ.
  • Khi nước sôi, cho lá dứa vào đun thêm 5 phút rồi tắt bếp, để nguội hỗn hợp.

Bước 3: Thành phẩm

Bạn múc chè hạt chia ra cốc, thêm hạt húng quế, mít thái sợi và thêm một chút đá bào là có thể thưởng thức được rồi.

Cách nấu chè hạt mít

Cách nấu chè thập cẩm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 250g đậu phộng
  • 200g mít bỏ hạt và cắt lát
  • 200g bột sắn dây
  • 1 gói thạch đen
  • 100g bột sắn dây
  • 200ml nước cốt dừa
  • Muối
  • Đường phố
  • Màu tự nhiên từ củ cải, lá dứa … hoặc sử dụng phẩm màu thực phẩm tiện lợi

Chi tiết về cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị đậu phộng

Rửa đậu phộng nhiều lần để loại bỏ dầu mỡ và chất bẩn. Sau đó cho đậu phộng vào ngâm với một chút muối, một chút nước cốt chanh. Sau khoảng 15 phút, rửa sạch với nước và để khô.

Bước 2: Làm thạch bột sắn dây

  • Củ sắn gọt vỏ, thái hạt lựu rồi cho ngay vào bát nước để ngâm.
  • Sau đó, bạn vớt sắn ra phơi khô rồi chia thành từng phần nhỏ trộn với phẩm màu thực phẩm hoặc màu tự nhiên để món chè thêm hấp dẫn và bắt mắt. Bạn cho bột sắn dây vào hỗn hợp nước màu rồi ngâm 2 tiếng, sau đó đổ hỗn hợp ra rổ để chắt lấy nước màu bột sắn dây.
  • Tiếp theo, bạn cho 100g bột sắn dây vào bát bột sắn dây khuấy đều. Tiếp tục đổ hỗn hợp ra rổ để loại bỏ bột thừa.
  • Đun sôi 1 nồi nước rồi cho bột sắn dây vào nấu khoảng 20 phút cho đến khi bột sắn nổi trên mặt nước thì vớt ra cho vào bát nước đá ngâm khoảng 5 phút rồi đổ lại. . vào giỏ.

Bước 3: Làm thạch sương sáo

  • Bạn cho túi sương sáo vào 500ml nước, khuấy đều rồi để khoảng 10 phút.
  • Cho hỗn hợp sương sáo vào nồi đun đến khi sôi thì giảm lửa, đun thêm 2-3 phút rồi tắt bếp.
  • Đổ hỗn hợp vào khuôn, đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
  • Khi thạch đông lại, bạn lấy ra và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 4: Nấu nước cốt dừa

Trộn nước cốt dừa với một chút muối và đun sôi trên lửa vừa. Khi sôi bạn nhớ khuấy đều tay, đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.

Bước 5: Thành phẩm

Bạn cho hạt mắc ca, củ sắn dây, sương sáo, mít thái nhỏ vào tô rồi chan nước cốt dừa, thêm đá bào là có thể thưởng thức được rồi.

Trà hoa nhài thập cẩm

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về cách nấu chè trôi nước thơm ngon, đơn giản, thanh mát cho ngày hè. Xin cảm ơn quý khách hàng đã theo dõi bài viết. Chúc các bạn thực hiện thành công các loại chè hấp dẫn này.

>>> Xem thêm:

  • Cách làm hột me rim dứa – Món ngon giải nhiệt mùa hè
  • 4 cách nấu chè bột sắn dây ngon, mát, đơn giản để giải nhiệt mùa hè
  • Trà làm đẹp là gì? Tiết lộ cách nấu chè shan tuyết để làm đẹp ngày hè
  • 5 cách làm đậu phộng ngon từ đậu phộng tươi

Thông tin trên đây, Abcland.Vn đã biên soạn và gửi tới bạn đọc chi tiết về “Cách nấu chè hạt đác ngon, đơn giản thanh mát cho ngày hè❤️️”. Hy vọng rằng thông qua bài viết về “Cách nấu chè hạt đác ngon, đơn giản thanh mát cho ngày hè” sẽ giúp bạn đọc có thêm nhiều thông tin thú vị hơn về “Cách nấu chè hạt đác ngon, đơn giản thanh mát cho ngày hè [ ❤️️❤️️ ]”. Mà các website khác chưa đáp ứng đủ. Hãy đóng góp ý kiến để abcland.vn biên soạn bài viết chất lượng hơn về “Cách nấu chè hạt đác ngon, đơn giản thanh mát cho ngày hè” bạn nhé.

Xem thêm:  Chốt phương án làm cao tốc Biên Hòa

Bài viết “Cách nấu chè hạt đác ngon, đơn giản thanh mát cho ngày hè” được đăng bởi vào ngày 2022-04-24 15:12:50. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại ABC Land – Kênh thông tin BDS uy tín nhất Việt Nam

Xem thêm về Cách nấu chè hạt đác ngon, đơn giản thanh mát cho ngày hè
#Cách #nấu #chè #hạt #đác #ngon #đơn #giản #thanh #mát #cho #ngày #hè

Mùa hè sắp đến, những món chè giải nhiệt lại được dịp “lên ngôi”. Trong đó không thể không kể đến món chè đậu phộng dẻo thơm ngon, hấp dẫn. Trong bài viết này, hãy cùng vào bếp với ABC Land và tìm hiểu một số cách nấu chè đậu phộng Ngon, đơn giản.

Cách nấu chè đậu xanh
Thành phần cần chuẩn bị
500g đậu phộng
300g đậu xanh
250g đường phèn
Chi tiết nấu ăn
Bước 1: Nấu chè đậu xanh
Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước khoảng 4 tiếng cho nở. Sau đó cho đậu xanh và 1 lít nước vào nồi nấu khoảng 30 phút cho đến khi chín mềm.
Sau khi đậu mềm, bạn cho 100g đường vào nấu thêm 5 phút cho đường tan hết thì tắt bếp.
Bước 2: Làm ngọt đậu phộng với đường
Lạc bạn rửa với nước muối loãng cho sạch rồi để ráo.
Sau đó cho đậu phộng vào ngâm với 150g đường trong khoảng 20 phút.
Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp đậu phộng vào chảo đun nhỏ lửa cho đến khi đậu phộng trong, đường khô lại thì tắt bếp.
Bước 3: Nấu chè đậu xanh
Cho đậu phộng vào nồi chè đậu xanh nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Sau đó để nguội và múc chè ra bát để thưởng thức.

Cách nấu chè đậu ván mít ngon
Thành phần cần chuẩn bị
500g đậu phộng
250g mít bóc vỏ
150g đường phèn
1 nắm lá dứa
Hạt mè
Muối hạt
Chi tiết cách nấu chè mít
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Ngâm hạt trong chậu nước có pha chút muối. Sau khoảng 10 phút, rửa lại 2-3 lần cho sạch và lau khô. Sau khi để ráo, bạn cho hạt mắc khén vào bát ngâm với đường phèn cho ngấm.
Hạt húng quế ngâm với 200ml nước trong bát khoảng 10 phút cho nở.
Bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.
Lá dứa rửa sạch rồi buộc gọn gàng.
Bước 2: Nấu chè
Cho đậu phộng đã ngâm đường vào nồi, sau đó cho 1 lít nước và bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ.
Khi nước sôi, cho lá dứa vào đun thêm 5 phút rồi tắt bếp, để nguội hỗn hợp.
Bước 3: Thành phẩm
Bạn múc chè hạt dổi ra cốc, thêm hạt húng quế, mít thái sợi và thêm một chút đá bào là có thể thưởng thức được rồi.

Cách nấu chè thập cẩm
Thành phần cần chuẩn bị
250g đậu phộng
200g mít bỏ hạt và cắt lát
200g bột sắn
1 gói thạch đen sương sáo
100g bột sắn dây
200ml nước cốt dừa
Muối
Đường phố
Màu tự nhiên từ củ dền, lá dứa … hoặc dùng phẩm màu thực phẩm tiện dụng
Chi tiết về cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế đậu phộng
Lạc rửa sạch nhiều lần cho hết dầu mỡ và chất bẩn. Sau đó cho đậu phộng vào ngâm với một chút muối, một chút nước cốt chanh. Sau khoảng 15 phút, rửa sạch với nước và để khô.
Bước 2: Làm thạch bột sắn dây
Củ sắn gọt vỏ, thái hạt lựu rồi cho ngay vào bát nước để ngâm.
Sau đó, bạn vớt khoai mì ra để ráo rồi chia thành từng phần nhỏ trộn với phẩm màu thực phẩm hoặc màu tự nhiên để món chè thêm hấp dẫn và bắt mắt. Bạn cho bột sắn dây vào hỗn hợp nước màu rồi ngâm trong vòng 2 tiếng, sau đó đổ hỗn hợp ra rổ để thu lấy nước màu bột sắn dây.
Tiếp theo, bạn cho 100g bột sắn dây vào âu bột sắn dây và khuấy đều. Tiếp tục đổ hỗn hợp nào vào rổ để loại bỏ bột thừa.
Đun sôi 1 nồi nước rồi cho bột sắn dây vào nấu khoảng 20 phút cho đến khi bột sắn dây nổi trên mặt nước thì vớt ra cho vào bát nước đá ngâm khoảng 5 phút rồi đổ lại. vào giỏ.
Bước 3: Làm thạch sương sáo
Bạn cho túi sương sáo vào 500ml nước, khuấy đều rồi để khoảng 10 phút.
Cho hỗn hợp sương sáo vào nồi đun đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, đun thêm khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.
Đổ hỗn hợp vào khuôn, đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Khi thạch đông lại, bạn lấy ra và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 4: Nấu nước cốt dừa
Trộn nước cốt dừa với một chút muối rồi cho vào nồi đun trên lửa vừa. Khi sôi bạn nhớ khuấy đều tay, đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.
Bước 5: Thành phẩm
Bạn cho hạt mắc khén, củ năng, sương sáo, mít thái nhỏ vào tô rồi chan nước cốt dừa, thêm đá bào là có thể thưởng thức được rồi.

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về cách nấu chè trôi nước ngon, đơn giản, thanh mát cho ngày hè. Xin cảm ơn quý khách hàng đã theo dõi bài viết. Chúc các bạn thực hiện thành công những món chè hấp dẫn này.
>>> Xem thêm:
Cách làm hạt dứa rim me – Món ngon giải nhiệt mùa hè
4 Cách nấu chè bột sắn dây thơm ngon, mát lạnh đơn giản giải nhiệt mùa hè
Trà làm đẹp là gì? Tiết lộ cách nấu chè tuyết tổ làm đẹp giải nhiệt ngày hè
5 Cách làm đậu phộng ngon từ đậu phộng tươi ngon

Xem thêm:  Quyết định 1172/QĐ-BYT Hướng dẫn điều trị và phòng bệnh sán lá gan nhỏ

#Cách #nấu #chè #hạt #đác #ngon #đơn #giản #thanh #mát #cho #ngày #hè

Mùa hè sắp đến, những món chè giải nhiệt lại được dịp “lên ngôi”. Trong đó không thể không kể đến món chè đậu phộng dẻo thơm ngon, hấp dẫn. Trong bài viết này, hãy cùng vào bếp với ABC Land và tìm hiểu một số cách nấu chè đậu phộng Ngon, đơn giản.

Cách nấu chè đậu xanh
Thành phần cần chuẩn bị
500g đậu phộng
300g đậu xanh
250g đường phèn
Chi tiết nấu ăn
Bước 1: Nấu chè đậu xanh
Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước khoảng 4 tiếng cho nở. Sau đó cho đậu xanh và 1 lít nước vào nồi nấu khoảng 30 phút cho đến khi chín mềm.
Sau khi đậu mềm, bạn cho 100g đường vào nấu thêm 5 phút cho đường tan hết thì tắt bếp.
Bước 2: Làm ngọt đậu phộng với đường
Lạc bạn rửa với nước muối loãng cho sạch rồi để ráo.
Sau đó cho đậu phộng vào ngâm với 150g đường trong khoảng 20 phút.
Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp đậu phộng vào chảo đun nhỏ lửa cho đến khi đậu phộng trong, đường khô lại thì tắt bếp.
Bước 3: Nấu chè đậu xanh
Cho đậu phộng vào nồi chè đậu xanh nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Sau đó để nguội và múc chè ra bát để thưởng thức.

Cách nấu chè đậu ván mít ngon
Thành phần cần chuẩn bị
500g đậu phộng
250g mít bóc vỏ
150g đường phèn
1 nắm lá dứa
Hạt mè
Muối hạt
Chi tiết cách nấu chè mít
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Ngâm hạt trong chậu nước có pha chút muối. Sau khoảng 10 phút, rửa lại 2-3 lần cho sạch và lau khô. Sau khi để ráo, bạn cho hạt mắc khén vào bát ngâm với đường phèn cho ngấm.
Hạt húng quế ngâm với 200ml nước trong bát khoảng 10 phút cho nở.
Bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.
Lá dứa rửa sạch rồi buộc gọn gàng.
Bước 2: Nấu chè
Cho đậu phộng đã ngâm đường vào nồi, sau đó cho 1 lít nước và bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ.
Khi nước sôi, cho lá dứa vào đun thêm 5 phút rồi tắt bếp, để nguội hỗn hợp.
Bước 3: Thành phẩm
Bạn múc chè hạt dổi ra cốc, thêm hạt húng quế, mít thái sợi và thêm một chút đá bào là có thể thưởng thức được rồi.

Cách nấu chè thập cẩm
Thành phần cần chuẩn bị
250g đậu phộng
200g mít bỏ hạt và cắt lát
200g bột sắn
1 gói thạch đen sương sáo
100g bột sắn dây
200ml nước cốt dừa
Muối
Đường phố
Màu tự nhiên từ củ dền, lá dứa … hoặc dùng phẩm màu thực phẩm tiện dụng
Chi tiết về cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế đậu phộng
Lạc rửa sạch nhiều lần cho hết dầu mỡ và chất bẩn. Sau đó cho đậu phộng vào ngâm với một chút muối, một chút nước cốt chanh. Sau khoảng 15 phút, rửa sạch với nước và để khô.
Bước 2: Làm thạch bột sắn dây
Củ sắn gọt vỏ, thái hạt lựu rồi cho ngay vào bát nước để ngâm.
Sau đó, bạn vớt khoai mì ra để ráo rồi chia thành từng phần nhỏ trộn với phẩm màu thực phẩm hoặc màu tự nhiên để món chè thêm hấp dẫn và bắt mắt. Bạn cho bột sắn dây vào hỗn hợp nước màu rồi ngâm trong vòng 2 tiếng, sau đó đổ hỗn hợp ra rổ để thu lấy nước màu bột sắn dây.
Tiếp theo, bạn cho 100g bột sắn dây vào âu bột sắn dây và khuấy đều. Tiếp tục đổ hỗn hợp nào vào rổ để loại bỏ bột thừa.
Đun sôi 1 nồi nước rồi cho bột sắn dây vào nấu khoảng 20 phút cho đến khi bột sắn dây nổi trên mặt nước thì vớt ra cho vào bát nước đá ngâm khoảng 5 phút rồi đổ lại. vào giỏ.
Bước 3: Làm thạch sương sáo
Bạn cho túi sương sáo vào 500ml nước, khuấy đều rồi để khoảng 10 phút.
Cho hỗn hợp sương sáo vào nồi đun đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, đun thêm khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.
Đổ hỗn hợp vào khuôn, đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Khi thạch đông lại, bạn lấy ra và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 4: Nấu nước cốt dừa
Trộn nước cốt dừa với một chút muối rồi cho vào nồi đun trên lửa vừa. Khi sôi bạn nhớ khuấy đều tay, đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.
Bước 5: Thành phẩm
Bạn cho hạt mắc khén, củ năng, sương sáo, mít thái nhỏ vào tô rồi chan nước cốt dừa, thêm đá bào là có thể thưởng thức được rồi.

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về cách nấu chè trôi nước ngon, đơn giản, thanh mát cho ngày hè. Xin cảm ơn quý khách hàng đã theo dõi bài viết. Chúc các bạn thực hiện thành công những món chè hấp dẫn này.
>>> Xem thêm:
Cách làm hạt dứa rim me – Món ngon giải nhiệt mùa hè
4 Cách nấu chè bột sắn dây thơm ngon, mát lạnh đơn giản giải nhiệt mùa hè
Trà làm đẹp là gì? Tiết lộ cách nấu chè tuyết tổ làm đẹp giải nhiệt ngày hè
5 Cách làm đậu phộng ngon từ đậu phộng tươi ngon

Xem thêm:  Có nên tắt modem wifi khi không sử dụng

#Cách #nấu #chè #hạt #đác #ngon #đơn #giản #thanh #mát #cho #ngày #hè

Mùa hè sắp đến, những món chè giải nhiệt lại được dịp “lên ngôi”. Trong đó không thể không kể đến món chè đậu phộng dẻo thơm ngon, hấp dẫn. Trong bài viết này, hãy cùng vào bếp với ABC Land và tìm hiểu một số cách nấu chè đậu phộng Ngon, đơn giản.

Cách nấu chè đậu xanh
Thành phần cần chuẩn bị
500g đậu phộng
300g đậu xanh
250g đường phèn
Chi tiết nấu ăn
Bước 1: Nấu chè đậu xanh
Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước khoảng 4 tiếng cho nở. Sau đó cho đậu xanh và 1 lít nước vào nồi nấu khoảng 30 phút cho đến khi chín mềm.
Sau khi đậu mềm, bạn cho 100g đường vào nấu thêm 5 phút cho đường tan hết thì tắt bếp.
Bước 2: Làm ngọt đậu phộng với đường
Lạc bạn rửa với nước muối loãng cho sạch rồi để ráo.
Sau đó cho đậu phộng vào ngâm với 150g đường trong khoảng 20 phút.
Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp đậu phộng vào chảo đun nhỏ lửa cho đến khi đậu phộng trong, đường khô lại thì tắt bếp.
Bước 3: Nấu chè đậu xanh
Cho đậu phộng vào nồi chè đậu xanh nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Sau đó để nguội và múc chè ra bát để thưởng thức.

Cách nấu chè đậu ván mít ngon
Thành phần cần chuẩn bị
500g đậu phộng
250g mít bóc vỏ
150g đường phèn
1 nắm lá dứa
Hạt mè
Muối hạt
Chi tiết cách nấu chè mít
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Ngâm hạt trong chậu nước có pha chút muối. Sau khoảng 10 phút, rửa lại 2-3 lần cho sạch và lau khô. Sau khi để ráo, bạn cho hạt mắc khén vào bát ngâm với đường phèn cho ngấm.
Hạt húng quế ngâm với 200ml nước trong bát khoảng 10 phút cho nở.
Bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.
Lá dứa rửa sạch rồi buộc gọn gàng.
Bước 2: Nấu chè
Cho đậu phộng đã ngâm đường vào nồi, sau đó cho 1 lít nước và bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ.
Khi nước sôi, cho lá dứa vào đun thêm 5 phút rồi tắt bếp, để nguội hỗn hợp.
Bước 3: Thành phẩm
Bạn múc chè hạt dổi ra cốc, thêm hạt húng quế, mít thái sợi và thêm một chút đá bào là có thể thưởng thức được rồi.

Cách nấu chè thập cẩm
Thành phần cần chuẩn bị
250g đậu phộng
200g mít bỏ hạt và cắt lát
200g bột sắn
1 gói thạch đen sương sáo
100g bột sắn dây
200ml nước cốt dừa
Muối
Đường phố
Màu tự nhiên từ củ dền, lá dứa … hoặc dùng phẩm màu thực phẩm tiện dụng
Chi tiết về cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế đậu phộng
Lạc rửa sạch nhiều lần cho hết dầu mỡ và chất bẩn. Sau đó cho đậu phộng vào ngâm với một chút muối, một chút nước cốt chanh. Sau khoảng 15 phút, rửa sạch với nước và để khô.
Bước 2: Làm thạch bột sắn dây
Củ sắn gọt vỏ, thái hạt lựu rồi cho ngay vào bát nước để ngâm.
Sau đó, bạn vớt khoai mì ra để ráo rồi chia thành từng phần nhỏ trộn với phẩm màu thực phẩm hoặc màu tự nhiên để món chè thêm hấp dẫn và bắt mắt. Bạn cho bột sắn dây vào hỗn hợp nước màu rồi ngâm trong vòng 2 tiếng, sau đó đổ hỗn hợp ra rổ để thu lấy nước màu bột sắn dây.
Tiếp theo, bạn cho 100g bột sắn dây vào âu bột sắn dây và khuấy đều. Tiếp tục đổ hỗn hợp nào vào rổ để loại bỏ bột thừa.
Đun sôi 1 nồi nước rồi cho bột sắn dây vào nấu khoảng 20 phút cho đến khi bột sắn dây nổi trên mặt nước thì vớt ra cho vào bát nước đá ngâm khoảng 5 phút rồi đổ lại. vào giỏ.
Bước 3: Làm thạch sương sáo
Bạn cho túi sương sáo vào 500ml nước, khuấy đều rồi để khoảng 10 phút.
Cho hỗn hợp sương sáo vào nồi đun đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, đun thêm khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.
Đổ hỗn hợp vào khuôn, đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Khi thạch đông lại, bạn lấy ra và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 4: Nấu nước cốt dừa
Trộn nước cốt dừa với một chút muối rồi cho vào nồi đun trên lửa vừa. Khi sôi bạn nhớ khuấy đều tay, đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.
Bước 5: Thành phẩm
Bạn cho hạt mắc khén, củ năng, sương sáo, mít thái nhỏ vào tô rồi chan nước cốt dừa, thêm đá bào là có thể thưởng thức được rồi.

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về cách nấu chè trôi nước ngon, đơn giản, thanh mát cho ngày hè. Xin cảm ơn quý khách hàng đã theo dõi bài viết. Chúc các bạn thực hiện thành công những món chè hấp dẫn này.
>>> Xem thêm:
Cách làm hạt dứa rim me – Món ngon giải nhiệt mùa hè
4 Cách nấu chè bột sắn dây thơm ngon, mát lạnh đơn giản giải nhiệt mùa hè
Trà làm đẹp là gì? Tiết lộ cách nấu chè tuyết tổ làm đẹp giải nhiệt ngày hè
5 Cách làm đậu phộng ngon từ đậu phộng tươi ngon

Back to top button