Cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị

Nếu bạn đã quá ngán với các món rau muống xào, rau muống luộc… thì hãy đổi món rau này thành món nộm nhé. Cách làm salad rau bina Vị giòn ngon hấp dẫn dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.

Cách làm salad rau bina

Cách làm gỏi rau muống tôm đồng cực ngon

Thành phần cần chuẩn bị

  • 1 bó rau muống
  • 200g tôm đồng
  • Chanh, ớt, tỏi
  • Đậu phộng rang
  • Muối, đường, nước lọc
  • Húng quế, kinh giới, rau mùi

Chi tiết về cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Rau muống nhặt bỏ ít lá (có thể nhặt bỏ lá, chỉ để lại phần cọng), bỏ cọng nếu già thì rửa sạch, lau khô. Tiếp theo, bạn đun sôi một nồi nước rồi cho rau muống vào chần sơ qua. Sau đó bạn vớt rau muống ra ngâm vào bát nước lạnh để rau giòn và không bị thâm. Ngâm rau khoảng 10 – 15 phút thì vớt ra để ráo.
  • Rau thơm các loại rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 – 10 phút rồi để ráo.
  • Lạc giẻ rách nói dối.
  • Tôm rửa sạch rồi cho vào chảo rang chín.
  • Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
  • Ớt rửa sạch và thái nhỏ.
  • Vắt nước chanh.

Bước 2: Làm gỏi rau muống tôm

  • Bạn cho rau muống vào bát, sau đó cho tôm rang và 1/2 chỗ rau thơm vào.
  • Tiếp theo, bạn pha nước mắm gồm 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa đường, 3 thìa nước lọc, 1 thìa tỏi, 1 thìa ớt. Lưu ý bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị của gia đình.
  • Sau đó cho hỗn hợp nước mắm này vào bát rau muống trộn đều. Cuối cùng bạn rắc đậu phộng, các loại rau thơm còn lại vào trộn đều lần nữa rồi múc nộm ra đĩa và trang trí theo ý thích.

Gỏi rau muống tôm

Cách chế biến món nộm rau muống thịt bò ngon

Thành phần cần chuẩn bị

  • 300g rau muống
  • 150g thịt bò
  • Đậu phộng rang
  • Chanh, ớt, tỏi, gừng
  • Gia vị các loại

Chi tiết về cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Rau muống nhặt bỏ lá úa, bỏ phần cọng già và cứng rồi rửa sạch. Bạn có thể để nguyên rau muống hoặc cắt khúc để ngon hơn.
  • Tiếp theo, bạn cho rau muống vào nồi nước sôi luộc khoảng 1 phút rồi vớt ngay ra bát nước đá. Sau khoảng 15 phút, vớt rau muống ra để ráo.
  • Lạc rang sau đó giã nhẹ.
  • Rửa sạch ớt và cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Tỏi bóc vỏ, đập dập.
  • Gừng rửa sạch, gọt vỏ hoặc để nguyên củ rồi đập dập.
  • Vắt nước chanh.
  • Thịt bò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi ướp với chút muối, hạt nêm, dầu ăn, gừng.

Bước 2: Xào thịt bò

Bạn làm nóng chảo, sau đó cho 1 phần tỏi vào xào cho thơm rồi cho thịt bò đã ướp gia vị vào xào cùng.

Bước 3: Pha nước trộn nộm

Bạn pha nước trộn gỏi với 3 thìa nước lọc, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, nước cốt của 1 quả chanh rồi khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Tiếp theo, bạn cho tỏi và ớt vào, đảo đều.

Ghi chú: Tùy theo khẩu vị của từng gia đình mà bạn có thể pha nước trộn gỏi theo ý thích của mình.

Bước 4: Trộn nộm

Bạn cho rau muống, thịt bò vào tô rồi cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào đảo đều. Để khoảng 5 phút thì vớt nộm ra đĩa, rắc lạc rang lên trên là có thể trang trí và thưởng thức được rồi.

Salad rau chân vịt

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về 2 cách làm nộm rau muống giòn ngon. Hi vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn tự tin vào bếp làm món gỏi thanh mát này cho cả nhà. Xin cảm ơn quý khách hàng đã theo dõi bài viết.

>>> Xem thêm:

  • 4 Cách làm nộm hoa chuối ngon, không chát
  • 3 cách làm gỏi chân gà rút xương giòn ngon tại nhà
  • 5 cách làm gỏi đu đủ giòn ngon tại nhà

Thông tin trên đây, Abcland.Vn đã biên soạn và gửi tới bạn đọc chi tiết về “Cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị❤️️”. Hy vọng rằng thông qua bài viết về “Cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị” sẽ giúp bạn đọc có thêm nhiều thông tin thú vị hơn về “Cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị [ ❤️️❤️️ ]”. Mà các website khác chưa đáp ứng đủ. Hãy đóng góp ý kiến để abcland.vn biên soạn bài viết chất lượng hơn về “Cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị” bạn nhé.

Xem thêm:  Dự báo thời tiết Tết nguyên đán 2022

Bài viết “Cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị” được đăng bởi vào ngày 2022-04-24 11:12:57. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại ABC Land – Kênh thông tin BDS uy tín nhất Việt Nam

Xem thêm về Cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị
#Cách #làm #nộm #rau #muống #giòn #ngon #chuẩn #vị

Nếu đã quá nhàm chán với rau muống xào, rau muống luộc… thì hãy biến tấu loại rau này thành món nộm xem sao bạn nhé. Cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị dưới đây sẽ là gợi ý thật tuyệt để bạn làm phong phú hơn bữa ăn của gia đình mình đấy.

Cách làm nộm rau muống tép đồng cực ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 mớ rau muống
200g tép đồng
Chanh, ớt, tỏi
Lạc rang
Muối, đường, nước lọc
Rau húng, kinh giới, rau mùi
Chi tiết cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau muống nhặt bớt lá (có thể nhặt sạch lá chỉ để lại cọng), loại bỏ bớt cọng nếu già rồi rửa sạch và để ráo. Tiếp đến, bạn đun sôi một nồi nước và cho rau muống vào luộc chín tới. Sau đó bạn vớt rau muống ra ngâm trong âu nước lạnh để rau giòn và không bị thâm. Ngâm rau khoảng 10 – 15 phút thì vớt ra để ráo.
Rau thơm các loại rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 – 10 phút rồi vớt ra để ráo.
Lạc rang giã dối.
Tép đồng rửa sạch rồi cho vào chảo rang chín.
Tỏi lột vỏ băm nhỏ.
Ớt rửa sạch thái nhuyễn.
Chanh vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Làm nộm rau muống tép đồng
Bạn cho rau muống vào âu, sau đó cho thêm tép đã rang cùng 1/2 chỗ rau thơm.
Tiếp đến, bạn pha nước mắm gồm 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa đường, 3 thìa nước lọc, 1 thìa tỏi, 1 thìa ớt. Lưu ý là bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé.
Sau đó cho hỗn hợp nước mắm này vào âu rau muống và trộn đều lên. Cuối cùng bạn rắc lạc, cho phần rau thơm còn lại lên và trộn một lần nữa rồi vớt múc nộm ra đĩa và trang trí theo sở thích là được.

Cách nộm rau muống thịt bò chuẩn vị
Nguyên liệu cần chuẩn bị
300g rau muống
150g thịt bò
Đậu phộng rang
Chanh, ớt, tỏi, gừng
Gia vị các loại
Chi tiết cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau muống nhặt sạch lá, bỏ cọng cứng, già sau đó rửa sạch. Bạn có thể để nguyên hoặc cắt khúc rau muống để vừa ăn hơn.
Tiếp đến, cho rau muống vào nồi nước sôi luộc khoảng 1 phút rồi vớt ngay ra âu nước đá. Sau khoảng 15 phút thì vớt rau muống ra cho ráo nước.
Đậu phông đã rang chín thì đem giã sơ qua.
Ớt rửa sạch rồi thái nhỏ.
Tỏi bỏ vỏ, đập dập.
Gừng rửa sạch, cạo vỏ hoặc để cả vỏ đều được, sau đó đập dập.
Chanh vắt lấy nước cốt.
Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi ướp với chút muối, hạt nêm, dầu ăn, gừng.
Bước 2: Xào thịt bò
Bạn làm nóng chảo, sau đó cho 1 phần tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho thịt bò đã ướp gia vị vào xào chín.
Bước 3: Pha nước trộn nộm
Bạn pha nước trộn nộm gồm 3 thìa nước lọc, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, nước cốt 1 quả chanh rồi khuấy lên cho các nguyên liệu quyện vào nhau.
Tiếp đến, bạn cho tỏi và ớt vào, khuấy đều. 
Lưu ý: Tùy vào khẩu vị của mỗi gia đình mà bạn có thể pha nước trộn nộm theo đúng sở thích nhé.
Bước 4: Trộn nộm
Bạn cho rau muống, thịt bò vào âu, sau đó cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào đảo lên cho đều. Để khoảng 5 phút thì bạn vớt nộm ra đĩa, rắc đậu phộng đã rang lên trên, có thể trang trí thêm là có thể thưởng thức được.

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về 2 cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp bạn tự tin vào bếp để thực hiện món nộm thanh mát này chiêu đãi cả gia đình. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
>>> Tham khảo thêm:
4 Cách làm nộm hoa chuối ngon, không bị thâm chát
3 cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon sần sật tại nhà
5 Cách làm nộm đu đủ giòn, ngon đơn giản tại nhà

Xem thêm:  Mẫu kế hoạch bài dạy Mô đun 4 - Giáo án minh họa module 4

#Cách #làm #nộm #rau #muống #giòn #ngon #chuẩn #vị

Nếu đã quá nhàm chán với rau muống xào, rau muống luộc… thì hãy biến tấu loại rau này thành món nộm xem sao bạn nhé. Cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị dưới đây sẽ là gợi ý thật tuyệt để bạn làm phong phú hơn bữa ăn của gia đình mình đấy.

Cách làm nộm rau muống tép đồng cực ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 mớ rau muống
200g tép đồng
Chanh, ớt, tỏi
Lạc rang
Muối, đường, nước lọc
Rau húng, kinh giới, rau mùi
Chi tiết cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau muống nhặt bớt lá (có thể nhặt sạch lá chỉ để lại cọng), loại bỏ bớt cọng nếu già rồi rửa sạch và để ráo. Tiếp đến, bạn đun sôi một nồi nước và cho rau muống vào luộc chín tới. Sau đó bạn vớt rau muống ra ngâm trong âu nước lạnh để rau giòn và không bị thâm. Ngâm rau khoảng 10 – 15 phút thì vớt ra để ráo.
Rau thơm các loại rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 – 10 phút rồi vớt ra để ráo.
Lạc rang giã dối.
Tép đồng rửa sạch rồi cho vào chảo rang chín.
Tỏi lột vỏ băm nhỏ.
Ớt rửa sạch thái nhuyễn.
Chanh vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Làm nộm rau muống tép đồng
Bạn cho rau muống vào âu, sau đó cho thêm tép đã rang cùng 1/2 chỗ rau thơm.
Tiếp đến, bạn pha nước mắm gồm 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa đường, 3 thìa nước lọc, 1 thìa tỏi, 1 thìa ớt. Lưu ý là bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé.
Sau đó cho hỗn hợp nước mắm này vào âu rau muống và trộn đều lên. Cuối cùng bạn rắc lạc, cho phần rau thơm còn lại lên và trộn một lần nữa rồi vớt múc nộm ra đĩa và trang trí theo sở thích là được.

Cách nộm rau muống thịt bò chuẩn vị
Nguyên liệu cần chuẩn bị
300g rau muống
150g thịt bò
Đậu phộng rang
Chanh, ớt, tỏi, gừng
Gia vị các loại
Chi tiết cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau muống nhặt sạch lá, bỏ cọng cứng, già sau đó rửa sạch. Bạn có thể để nguyên hoặc cắt khúc rau muống để vừa ăn hơn.
Tiếp đến, cho rau muống vào nồi nước sôi luộc khoảng 1 phút rồi vớt ngay ra âu nước đá. Sau khoảng 15 phút thì vớt rau muống ra cho ráo nước.
Đậu phông đã rang chín thì đem giã sơ qua.
Ớt rửa sạch rồi thái nhỏ.
Tỏi bỏ vỏ, đập dập.
Gừng rửa sạch, cạo vỏ hoặc để cả vỏ đều được, sau đó đập dập.
Chanh vắt lấy nước cốt.
Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi ướp với chút muối, hạt nêm, dầu ăn, gừng.
Bước 2: Xào thịt bò
Bạn làm nóng chảo, sau đó cho 1 phần tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho thịt bò đã ướp gia vị vào xào chín.
Bước 3: Pha nước trộn nộm
Bạn pha nước trộn nộm gồm 3 thìa nước lọc, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, nước cốt 1 quả chanh rồi khuấy lên cho các nguyên liệu quyện vào nhau.
Tiếp đến, bạn cho tỏi và ớt vào, khuấy đều. 
Lưu ý: Tùy vào khẩu vị của mỗi gia đình mà bạn có thể pha nước trộn nộm theo đúng sở thích nhé.
Bước 4: Trộn nộm
Bạn cho rau muống, thịt bò vào âu, sau đó cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào đảo lên cho đều. Để khoảng 5 phút thì bạn vớt nộm ra đĩa, rắc đậu phộng đã rang lên trên, có thể trang trí thêm là có thể thưởng thức được.

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về 2 cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp bạn tự tin vào bếp để thực hiện món nộm thanh mát này chiêu đãi cả gia đình. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
>>> Tham khảo thêm:
4 Cách làm nộm hoa chuối ngon, không bị thâm chát
3 cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon sần sật tại nhà
5 Cách làm nộm đu đủ giòn, ngon đơn giản tại nhà

Xem thêm:  Cách xử lý trường hợp chậm nộp Mẫu 06/GTGT

#Cách #làm #nộm #rau #muống #giòn #ngon #chuẩn #vị

Nếu đã quá nhàm chán với rau muống xào, rau muống luộc… thì hãy biến tấu loại rau này thành món nộm xem sao bạn nhé. Cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị dưới đây sẽ là gợi ý thật tuyệt để bạn làm phong phú hơn bữa ăn của gia đình mình đấy.

Cách làm nộm rau muống tép đồng cực ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 mớ rau muống
200g tép đồng
Chanh, ớt, tỏi
Lạc rang
Muối, đường, nước lọc
Rau húng, kinh giới, rau mùi
Chi tiết cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau muống nhặt bớt lá (có thể nhặt sạch lá chỉ để lại cọng), loại bỏ bớt cọng nếu già rồi rửa sạch và để ráo. Tiếp đến, bạn đun sôi một nồi nước và cho rau muống vào luộc chín tới. Sau đó bạn vớt rau muống ra ngâm trong âu nước lạnh để rau giòn và không bị thâm. Ngâm rau khoảng 10 – 15 phút thì vớt ra để ráo.
Rau thơm các loại rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 – 10 phút rồi vớt ra để ráo.
Lạc rang giã dối.
Tép đồng rửa sạch rồi cho vào chảo rang chín.
Tỏi lột vỏ băm nhỏ.
Ớt rửa sạch thái nhuyễn.
Chanh vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Làm nộm rau muống tép đồng
Bạn cho rau muống vào âu, sau đó cho thêm tép đã rang cùng 1/2 chỗ rau thơm.
Tiếp đến, bạn pha nước mắm gồm 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa đường, 3 thìa nước lọc, 1 thìa tỏi, 1 thìa ớt. Lưu ý là bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé.
Sau đó cho hỗn hợp nước mắm này vào âu rau muống và trộn đều lên. Cuối cùng bạn rắc lạc, cho phần rau thơm còn lại lên và trộn một lần nữa rồi vớt múc nộm ra đĩa và trang trí theo sở thích là được.

Cách nộm rau muống thịt bò chuẩn vị
Nguyên liệu cần chuẩn bị
300g rau muống
150g thịt bò
Đậu phộng rang
Chanh, ớt, tỏi, gừng
Gia vị các loại
Chi tiết cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau muống nhặt sạch lá, bỏ cọng cứng, già sau đó rửa sạch. Bạn có thể để nguyên hoặc cắt khúc rau muống để vừa ăn hơn.
Tiếp đến, cho rau muống vào nồi nước sôi luộc khoảng 1 phút rồi vớt ngay ra âu nước đá. Sau khoảng 15 phút thì vớt rau muống ra cho ráo nước.
Đậu phông đã rang chín thì đem giã sơ qua.
Ớt rửa sạch rồi thái nhỏ.
Tỏi bỏ vỏ, đập dập.
Gừng rửa sạch, cạo vỏ hoặc để cả vỏ đều được, sau đó đập dập.
Chanh vắt lấy nước cốt.
Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi ướp với chút muối, hạt nêm, dầu ăn, gừng.
Bước 2: Xào thịt bò
Bạn làm nóng chảo, sau đó cho 1 phần tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho thịt bò đã ướp gia vị vào xào chín.
Bước 3: Pha nước trộn nộm
Bạn pha nước trộn nộm gồm 3 thìa nước lọc, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, nước cốt 1 quả chanh rồi khuấy lên cho các nguyên liệu quyện vào nhau.
Tiếp đến, bạn cho tỏi và ớt vào, khuấy đều. 
Lưu ý: Tùy vào khẩu vị của mỗi gia đình mà bạn có thể pha nước trộn nộm theo đúng sở thích nhé.
Bước 4: Trộn nộm
Bạn cho rau muống, thịt bò vào âu, sau đó cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào đảo lên cho đều. Để khoảng 5 phút thì bạn vớt nộm ra đĩa, rắc đậu phộng đã rang lên trên, có thể trang trí thêm là có thể thưởng thức được.

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về 2 cách làm nộm rau muống giòn ngon chuẩn vị. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp bạn tự tin vào bếp để thực hiện món nộm thanh mát này chiêu đãi cả gia đình. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
>>> Tham khảo thêm:
4 Cách làm nộm hoa chuối ngon, không bị thâm chát
3 cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon sần sật tại nhà
5 Cách làm nộm đu đủ giòn, ngon đơn giản tại nhà

Back to top button