Cách làm miến xào Hàn Quốc cực ngon

Japchae là món miến xào đặc biệt của Hàn Quốc. Tuy nguyên liệu chính chỉ gồm rau và bún khoai nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn bởi nước chấm độc đáo.

Cách làm miến xào Hàn Quốc ngon tuyệt 1

Nguyên liệu:

– 200g bún Hàn Quốc

– 200g thăn bò

Cách làm miến xào Hàn Quốc ngon 2

– 1 gói nấm enoki hoặc bất kỳ loại nấm nào khác mà bạn thích

– 1 củ hành tây

– 1 quả ớt chuông

– Gia vị làm nước chấm gồm: 2 thìa nước tương đậm đặc, 1 thìa đường thốt nốt hoặc đường nâu, 1 thìa nhỏ dầu mè, 1 thìa vừng trắng rang vàng.

Cách làm miến xào Hàn Quốc ngon tuyệt 3

N

Làm:

– Luộc bún trong nước sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, đổ bún ra rổ, xả nước lạnh, thêm 1 thìa cà phê dầu mè để các sợi bún không bị dính vào nhau.

Cách làm mì xào Hàn Quốc ngon 4

– Băm nhỏ thịt bò, ướp với hành tỏi, 1 thìa xì dầu, ½ thìa đường, để riêng cho thịt thấm.

– Nấm rửa sạch, cắt cọng dài. Hành tây và ớt chuông cũng cắt thành cọng dài.

Cách làm miến xào Hàn Quốc ngon tuyệt 5

– Trộn đều các gia vị với nhau.

– Trong chảo dầu, cho hành tây vào xào trước, sau đó đến thịt bò, ớt chuông, nấm. Sau đó, cho bún vào xào cùng với nước sốt. Đảo đều cho sốt thấm đều, bắc xuống, thêm tiêu xay. Dùng nóng với xì dầu (nếu muốn).

Trâm Phạm (trình diễn)

Bài viết trên đây, English6 đã cập nhật cho bạn thông tin về “Cách làm miến xào Hàn Quốc cực ngon❤️️”. Hy vọng qua bài viết “Cách làm miến xào Hàn Quốc cực ngon” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Cách làm miến xào Hàn Quốc cực ngon [ ❤️️❤️️ ]”.

Xem thêm:  Mẫu biên bản khám nghiệm hiện trường

Bài viết “Cách làm miến xào Hàn Quốc cực ngon” được đăng bởi vào ngày 2022-06-28 11:32:03. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại english6.net

Back to top button