Bánh khoai lang phô mai bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bánh khoai lang tím nhân phô mai bằng nồi chiên không dầu

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

Bánh khoai lang tím phô mai dẻo mềm, ngọt bùi hòa cùng vị beo béo của phô mai. Món bánh vừa đơn giản, thơm ngon lại còn vô cùng bổ dưỡng. Vào bếp cùng VIETWIKI.VN để thực hiện ngay nhé!

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến bánh khoai lang tím nhân phô mai bằng nồi chiên không dầu
  • Thưởng thức bánh khoai lang tím nhân phô mai bằng nồi chiên không dầu

Cách chọn khoai lang ngon

  • Chọn những củ khoai lang nặng tay, cứng và không bị dập. Ngoài ra nên mua những củ có bề ngoài lành lặn, không bị nứt, sứt mẻ.
  • Nên chọn quả có kích thước vừa, vì khoai to thường có nhiều xơ, ăn không ngon.
  • Nếu thấy khoai bị rỗ hoặc có màu đen thì đó là dấu hiệu cho thấy khoai lang đã bị hỏng.

Nguyên liệu món ăn bánh khoai lang tím nhân phô mai bằng nồi chiên không dầu

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, tô, phới trộn

Cách chế biến Bánh khoai lang tím nhân phô mai bằng nồi chiên không dầu

  • 1

    Hấp khoai lang tím

    Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, sau đó đem đi hấp chín.

    Tiếp theo, bạn dùng nĩa nghiền khoai lang cho nhuyễn mịn.

  • 2

    Trộn bột bánh

    Cho vào tô khoai 15g bột mì, 15 20ml sữa tươi, sau đó trộn đều đến khi khoai kết dính, thành khối.

  • 3

    Tạo hình bánh

    Lấy 1 ít khoai vo tròn, dùng tay miết dẹt, cho phô mai vào giữa rồi vo tròn.

  • 4

    Nướng bánh bằng nồi chiên

    Rắc một ít mè lên mặt bánh.

    Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 160 độ C trong 5 phút, sau đó cho bánh vào nướng 10 phút.

  • 5

    Thành phẩm

    Bánh khoai lang dẻo mềm, có vị ngọt bùi của khoai hòa quyện cùng nhân phô mai béo ngậy cực kỳ thơm ngon.

Video liên quan

Back to top button